Який соус можна зробити з майонезу
Майонезом може називатися лише продукт, що містить не менше 50% жиру та 1% яєчного порошку. Продукти з вмістом жиру не менше 15 %, а також яєчні продукти, що не містять (у перерахунку на сухий яєчний порошок) можуть називатися «майонезний соус», а при вмісті жиру не менше 10% – «крем на олії». Інструкція приготування Нарізати дрібно […]
Read More