Соснові шишки: найкращі рецепти для лікування та зміцнення здоров'я

admin

Якщо ви любите незвичайні рецепти, спробуйте приготувати корисні ліки із соснових шишок. Близькі та друзі будуть уражені, коли ви почастуєте їх ароматним варенням чи настоянкою!

Шишки ялинові та соснові – цінна сировина при виготовленні технічних та парфумерних олій. Також це чудовий матеріал для створення виробів. Про лікувальні властивості соснових шишок ходять легенди. Хтось за пару днів вилікував ними застуду, хтось – упорядкував хворі суглоби. Шанувальників цих нехитрих природних ліків з кожним роком все додається. Але перш ніж і ви до них приєднаєтеся, давайте розберемося, як шишки допомагають організму людини і чи не зазнають вони шкоди.

Соснові шишки – користь та шкода

Лікувальні властивості молодих соснових шишок були відомі ще давнім знахарям. Вони заготовляли ці дари лісу нарівні з живицею та хвоєю, а потім використовували для лікування шлунка, суглобів, органів дихання. Сучасні дослідження показали, що шишки сосни дійсно мають ряд корисних якостей. Недарма їх все активніше застосовують в альтернативній медицині для лікування та профілактики різних захворювань.

У шишках містяться фітонциди – біологічно активні речовини, які знищують чи стримують зростання небезпечних бактерій, підвищують імунітет. Втім, це природно, адже всі ми знаємо, як корисно дихати повітрям у сосновому лісі. Тому особливо популярне вживання соснових шишок від кашлю і за перших ознак застуди. Хорошим зміцнюючим засобом вони стануть і для людей, які страждають на бронхіт або туберкульоз.

Користь соснових шишок проявляється і завдяки тому, що в них міститься таніну. Ця в'яжуча речовина бореться із запаленнями, кровотечами та токсинами. Аскорбінова кислота у складі зміцнює імунітет та заспокоює нервову систему. Молоді соснові шишки також містять вітаміни В, К та Р, кальцій, залізо, магній, фосфор, цинк та інші корисні макро- та мікроелементи.

Соснові шишки в народній медицині застосовують також для лікування:

  • анемії;
  • гастриту та виразки шлунка;
  • безсоння;
  • вугрового висипу;
  • астми;
  • кровоточивості ясен;
  • лупи та ін.

Є факти, що можна використовувати соснові шишки від інсульту. Але тут йдеться не про саме лікування, а про профілактику та період відновлення.

Отже, ми розібралися, чим корисні соснові шишки, а тепер дізнаємося про їхню шкоду.

Соснові шишки – протипоказання

Прийом соснових шишок може супроводжуватися деякими обмеженнями. Так, не рекомендується використовувати кошти на основі шишок:

  • вагітним і жінкам, що годують;
  • дітям віком до 7 років;
  • особам, залежним від алкоголю;
  • людям, які страждають на захворювання печінки та нирок, зокрема гепатитом;
  • алергікам.

Особам старше 60 років потрібно з обережністю використовувати настоянку із зелених соснових шишок та інші засоби на їх основі. При індивідуальній непереносимості навіть у здорових людей можуть з'явитися головні та шлункові болі.

Варення із соснових шишок також має певні протипоказання, крім зазначених. Якщо з'їдати на день більше 1-2 ст. ласощі, можуть виникнути проблеми з нирками.

За наявності хронічних захворювань лікування сосновими шишками проводите лише після консультації з фахівцем.

Коли збирати соснові шишки

Залежно від регіону та кліматичних умов, терміни збирання соснових шишок варіюються. Зазвичай їх збирають наприкінці червня – серпні та або одразу переробляють, або сушать і зберігають до зими. У хід ідуть саме зелені соснові шишки, які ще не розкриті. Вибирайте м'які екземпляри до 4 см завдовжки та без дефектів. У деяких випадках можна збирати і шишки, що вже розкрилися, але готувати їх буде важче.

Для збору соснових шишок вибирайте дерева подалі від доріг та промислових виробництв. Не заготовляйте сировину з гнилих та пошкоджених шкідниками сосен.

Зібрані шишки переберіть, очистіть від хвої, промийте та просушіть. Під час роботи зручно користуватися рукавичками, щоб не забруднити руки у липкій смолі. Тепер знайдемо сосновим шишкам застосування!

Варення із соснових шишок

Рецептів, як зварити соснові шишки, багато. Ми пропонуємо найшвидший і найпростіший, при якому зберігаються корисні речовини. Шишки з варення теж можна їсти, вони виходять м'якими і трохи гіркуватими.

Вам знадобляться: 1 кг зелених соснових шишок, 1 кг цукру, 1 л води.

Приготування. Залийте шишки на добу водою, щоб зменшити гіркоту. Потім покладіть у каструлю, влийте 1 л води та доведіть до кипіння. Піну зі сміттям видаліть, протріть ложку від смоли. У процесі приготування цю процедуру треба повторювати. Всипте цукор і варіть суміш на повільному вогні протягом 1,5-2 годин, поки вона не стане червоного кольору. Готове варення розлийте по стерилізованих банках.

Настоянка із соснових шишок

Настоянка із соснових шишок на горілці застосовується у період відновлення після інсультів та інфарктів. Також вона сприяє зміцненню імунітету та допомагає швидше вилікувати застуду.Соснові шишки на горілці бажано вживати у розведеному вигляді, наприклад, додавати по 1 ч.л. у чай. Дітям такий засіб категорично не можна давати у їжу. Незважаючи на цілющі властивості настоянки із соснових шишок, застосовувати її слід не довше 1-2 місяців. Потім потрібно зробити перерву та відновити лікування.

Вам знадобляться: 10-11 штук зелених соснових шишок, 0,5л спирту, 1 ч.л. яблучного оцту.

Приготування. Очистіть шишки від сміття, залийте спиртом і поставте на 10 днів у темне місце. Після цього процідіть і додайте яблучний оцет. Зберігається настоянка до 1,5 років.

Мед із соснових шишок

Такий засіб просто незамінний у сезон застуд та грипу! Готується мед досить легко та довго зберігається.

Вам знадобляться: 70 штук зелених соснових шишок, 0,8 кг цукру, 1 л води, сік 1 лимона.

Приготування. Залиті водою шишки доведіть до кипіння. Зніміть брудну піну та варіть суміш на повільному вогні протягом 30 хвилин. Потім остудіть і залиште на добу, щоб шишки наполягли. Після цього процідіть відвар через марлю, додайте цукор і проваріть суміш на повільному вогні протягом ще 2-2,5 годин. Коли рідина загусне і стане схожою на мед, додайте лимонний сік, ретельно перемішайте суміш і розлийте по банках.

Сироп із соснових шишок

Цей рецепт не вимагає варіння і готується одразу в банку. На склянку гарячої води додають десертну ложку сиропу та п'ють вранці натще або ввечері.

Вам знадобляться: 1 кг зелених соснових шишок, 0,5 кг цукру.

Приготування. Засипте шишки цукром. Коли з'явиться сік, перекладіть їх у банки і присипте невеликою кількістю цукру, щоб шишки повністю покриті. Поставте банки в темне і тепле місце, але так, щоб ви могли легко їх струшувати.Бажано робити це кілька разів на день, доки цукор повністю не розчиниться. Коли це станеться, сироп готовий до вживання. Зберігати його потрібно в темному місці.

Відвар із соснових шишок

Найпростіший рецепт із соснових шишок, який очистить судини і позбавить безсоння.

Вам знадобляться: 5 соснових шишок, 500 мл води, 1 ч. л. бджолиного меду.

Приготування. Залийте шишки водою у невеликій каструлі та поставте на маленький вогонь. Коли вода закипить, варіть гулі ще 15 хвилин. Після цього процідіть відвар і додайте мед. Пийте невеликими ковтками протягом дня.

Приготування соснових шишок – процес захоплюючий та доступний кожному. А після того, як покуштуєте страви, ви переконаєтесь у користі цього лісового продукту. Міцного здоров'я вам та вашим близьким!

Також рекомендуємо прочитати статті:

Соснові шишки: найкращі рецепти для лікування та зміцнення здоров'я - Priroda.v.ua

З давніх-давен люди знали про лікувальні властивості всім відомого дерева сосни звичайної. З його допомогою лікували багато захворювань. Тільки тепер, із приходом традиційної медицини, люди почали забувати про природного лікаря, про якого так багато йдеться у народних травниках.

Чим же такі корисні соснові шишки? Які лікувальні властивості вони мають?

Корисність соснових шишок пояснюється тим, що сосна є однією з найпоширеніших фітонцидних рослин. А активними біологічними речовинами сосни знищується безліч бактерій, грибів та найпростіших мікроорганізмів. Не дарма повітря і ґрунт соснового лісу містить у десятки разів менше патогенних організмів, ніж, наприклад, повітря та ґрунт у березовому гаю.

Сосна дуже часто застосовується у народній медицині.Вона лікує дуже багато небезпечних захворювань, причому всі її частини мають цілющі властивості. У народних рецептах використовується кора, пагони, нирки, хвоя, живиця та пилок рослини, але зараз мова піде про користь соснових шишок.

Корисні речовини в соснових шишках

Найцінніші речовини у молодих соснових шишках – це ефірна олія, смолисті кислоти, вітаміни, мінерали та дубильні речовини.

До хімічного складу шишок сосни входять:

  • скипидар (терпентинне масло) або суміш терпеноїдів з терпенами, добута зі смоли хвойних рослин, тобто ефірні олії, здобуті методом дистиляції або екстракції з різних частин хвойної рослини;
  • таніни;
  • ліпіди;
  • жирні олії;
  • ароматичні сполуки;
  • олеїнова та ліноленова кислоти;
  • каротин;
  • фітонциди;
  • смоли;
  • монотерпенові вуглеводні;
  • з'єднання терпенів;
  • біофлавоноїди;
  • борнілацетат;
  • вітаміни групи В, С (аскорбінова кислота), Р та К;
  • селен;
  • магній;
  • залізо.

Максимальної концентрації всіх компонентів шишка набуває в момент середньої зрілості, коли вона стає яскраво-зеленого кольору. Саме в цей період і проводиться збір сировини.

Завдяки безлічі корисних властивостей шишки сосни мають широкий спектр фармакологічних дій:

  • антисептичним;
  • протизапальним;
  • відхаркувальним;
  • противірусним;
  • імуностимулюючим;
  • заспокійливим;
  • жовчогінним;
  • кровоочисним;
  • протицинготним;
  • інсектицидним;
  • діуретичним.

Тому соснові шишки вважаються цінними природними ліками, які приносять здоров'ю людини величезну користь. Народні лікарські засоби, приготовані на основі шишок сосни, допомагають позбавитися багатьох небезпечних хвороб і служать відмінним профілактичним засобом, що дозволяє цих хвороб уникнути.

10 лікувальних властивостей соснових шишок

Соснові шишки нормалізують тиск

Лікують наслідки інсульту

Усувають кашель

Соснові шишки зміцнюють імунітет

Лікують захворювання шлунка

Запобігають розвитку варикозу

Лікують шкіру та суглоби

Соснові шишки корисні для дітей

Як фітотерапія

Зміцнюють нервову систему

Коли і як збирати соснові шишки

Народна медицина використовує як старі, так і молоді гулі, але в більшості випадків застосовуються лише молоді. Вони повинні легко розрізатися ножем або прокушуватися, а вибирати до заготівлі потрібно щільні і смолянисті шишки, з ребристими лусочками.

Зелені шишки найкраще збирати в сосновому лісі, де є дорослі сосни, оскільки плодоносить сосна після тридцяти років. Причому збирати шишки потрібно подалі від промислових зон, автомобільних трас та доріг, тому що дерева, як і гриби, дуже добре вбирають у себе всі небезпечні компоненти довкілля.

Точний час появи зелених шишок назвати не можна, оскільки це залежить від кліматичних умов та розташування хвойного дерева. У теплих регіонах це може бути травень, а в холодних (наприклад, у Сибіру) вони з'являться на два місяці пізніше.

Молоді шишки – м'які та липкі, їх можна подряпати нігтем. Їх розмір особливого значення немає, може бути від сантиметра до чотирьох.

Після збору перед початком заготівлі шишки не миють, так вони можуть позбутися цінних речовин, заради яких їх зібрали.

Знахарі стверджують, що особливої ​​цілющої сили шишки набувають під час збору на святкування Івана Купала.

Народні рецепти із сосновими шишками

Існує безліч рецептів настоянок, відварів, сиропів, меду і навіть варення, приготованих з цінної соснової сировини.Для лікування кожного окремого захворювання застосовується той чи інший відвар чи настойка. Нижче наведемо деякі з них.

Настоянка шишок сосни на кагорі

Для приготування потрібно літрову ємність заповнити шишками, присипати п'ятьма столовими ложками цукру, прикрити і залишити на день – два для наполягання. Потім тара з шишками до верху наповнюється кагором, щільно закривається, збовтується і на місяць забирається в темне прохолодне місце. Через місяць настоянку можна застосовувати по одній столовій ложці перед вживанням їжі.

Спиртова настойка із шишок

Шишками наповнюється літрова банка і заливається склянкою меду, дається небагато часу, щоб шишки трохи наполягли і просочилися. Потім вміст банки заповнюється гарною горілкою. Настоюється продукт у темряві та за потребою п'ється до їжі по столовій ложці.

Відвар із зелених шишок

Готується елементарно: одну третину об'єму невеликої каструлі потрібно заповнити шишками та прокип'ятити близько п'яти хвилин. Дати настоятися відвару, потім його потрібно остудити, процідити і для більш приємного смаку підсолодити медом або цукром. Настоянка п'ється по чверті склянки після їжі разів чи двічі на день.

Варення із соснових шишок

Зібрані зелені шишки перебираються і засипаються в ємність із товстим дном, засипаються цукром (на 1 літр води – 1 кг) і заливаються водою на сантиметр вище за сировину. Все ставиться на маленький вогонь та вариться близько двох годин (пінка знімається). Можна їсти варення вже після остигання по дві ложки до чаю. Воно має легкий ялиновий запах і приємний смак.

Сироп із шишок

Сироп, або як його ще називають "шишковий мед", готується також просто.Зібраний урожай шишок перебирається, за потреби миється, потім заливається водою, прикриваючи вміст емальованої миски або каструлі на один-два сантиметри. Все кип'ятиться 20 хвилин і настоюється при закритій кришці на добу. Зелений настій потрібно злити на подальше приготування, а шишки викинути. Після цього в готовий настій додається цукор (1 кг на літр сиропу) і далі він вариться на повільному вогні ще годину або дві до придбання малинового кольору. Гарячим він заливається у чисті сухі банки та закривається. Мед Мед — 16 корисних властивостей, протипоказання та застосування У статті наведено наукові факти про користь та шкоду меду для організму людини. Який мед найкорисніший для здоров'я, як його вибрати та зберігати, а також його протипоказання. зберігається довго та без стерилізації.

Настій для ванн

Для приготування такого настою потрібно три склянки зелених подрібнених шишок залити трьома літрами води та кип'ятити половину години. Настій вийде концентрованим, його потрібно процідити і злити в зручну для вас ємність, що закривається. Зберігати потрібно в холодильнику та при необхідності робити лікувальні ванни.

Протипоказання до застосування соснових шишок

На жаль, крім користі соснові шишки можуть завдати шкоди організму: при неправильному використанні, при передозуванні, а також при індивідуальній непереносимості хвойних рослин. Продукт переробки соснових шишок не можна вживати при можливих алергічних реакціях на скипидар.

Протипоказаний цей продукт також:

  • при вагітності;
  • у лактаційний період;
  • дітям віком до 7 років;
  • при хронічних захворюваннях печінки, особливо гепатит;
  • при нирковій недостатності;
  • людям старше 60-річного віку.

Перед прийомом будь-якого препарату, приготовленого на основі соснових шишок, потрібно обов'язково звернутися до свого лікаря для індивідуальної консультації з лікування вашого захворювання. Тільки лікар може правильно призначити дозу та час прийому ліків. Будь-яке самолікування категорично забороняється, це може призвести до незворотних наслідків.

Тільки правильно застосовувані народні засоби, у тому числі і соснові шишки, принесуть вашому організму користь і зміцнять здоров'я.

Ми були б вам дуже вдячні, якби ви поділилися з друзями цією статтею у своїй соціальної мережі.

Соснові шишки: найкращі рецепти для лікування та зміцнення здоров'я - Priroda.v.ua

Сосна є однією з найпоширеніших рослин наших лісів. Її хвоя та смола, недарма звана живицею, здавна використовувалися для зміцнення захисних сил організму, лікування авітамінозів, анемії та багатьох інших хвороб. В останні роки широку популярність набули народні лікарські засоби, виготовлені із соснових шишок. "Плоди" хвойного дерева містять величезну кількість вітамінів, біологічно активних речовин, антиоксидантів, фітонцидів та інших корисних компонентів. У цій статті ми розповімо про найвідоміші рецепти лікарських засобів із соснових шишок.

Варення

Кілограм молодих зелених шишечок заливають 2 л холодної води та залишають на добу. Потім настій зливають, додають 1 кг цукрового піску і варять сироп, який після закипання опускають шишки. Варення готується протягом 1,5-2 години на слабкому вогні. Піну, що утворюється під час кип'ятіння суміші, слід знімати. У результаті ласощі мають приємний бурштиновий колір, чудовий запах і смак, що нагадує варення із суниці.

Існує й інший спосіб приготування цілющого варення. Його можна зварити за принципом п'ятихвилинки, тобто прокип'ятити шишки в заздалегідь приготовленому сиропі 5-7 хвилин і дати настоятися протягом доби, повторити весь цикл ще 2 рази і розлити готове варення в суху тару, що простерилізує.

Варення з молодих соснових шишок є чудовим імуностимулятором. Приймаючи по столовій ложці на день, можна істотно знизити ризик сезонних простудних захворювань. Крім того, засіб застосовують для ослаблення симптомів поліартриту та відновлення сил після перенесених захворювань.

Настоянка та відвар зелених шишок

Препарат чудово допомагає при нав'язливому кашлі, бронхіті, будь-яких запальних захворюваннях дихальних шляхів. Він застосовується і при болях у серці, високій температурі (як потогінний), авітаміноз.

Настоянка готується так: столову ложку подрібнених (нарізаних) шишок заливають 2 склянками окропу і настоюють 12 годин у теплому місці. Бажано, щоб суміш не остигала, тому ємність з майбутніми ліками ставлять у каструлю з окропом, в яку регулярно додають нові порції гарячої води. Приймають настоянку по 1-2 столові ложки 3 рази на день перед їжею.

На жаль, водяна настойка зелених шишок погано зберігається. Щоб запасти цілющий засіб, готують відвар методом кип'ятіння (описану суміш проварюють протягом 2-3 хвилин на сильному вогні, а потім проціджують). Відвар можна зберігати в холодильнику перед прийомом змішуючи необхідну порцію з невеликою кількістю меду.

Настоянка зрілих шишок

Цілющі властивості цього складу стали відомі нещодавно, але його винятковий лікувальний та профілактичний ефект вже підтверджений клінічно.

Для приготування використовують зрілі шишки (тверді, коричневі, злегка розкрилися) і 70% спирт (можна замінити горілкою). Існує кілька рецептів. Наведемо два найвідоміших:

  • заповнити шишками літрову банку і залити її спиртом «до плічок». Наполягати у темному місці протягом 2 тижнів, потім процідити. Приймати щодня по чайній ложці після їжі;
  • 5 великих шишок залити склянкою спирту та поставити у темне місце на 10 днів. Процідити розчин і додати чайну ложку яблучного або виноградного оцту. Суміш приймати на ніч по чайній ложці, розчинивши у склянці теплого неміцного чаю (можна з медом).

Обидва засоби застосовують для профілактики інсульту та після перенесеного порушення мозкового кровообігу. Встановлено, що у пацієнтів, які протягом півроку після інсульту приймали таку настойку, успішно відновлювалися втрачені рухові функції та мова, підвищувався загальний тонус організму, припинявся процес руйнування клітин головного мозку.

Препарат, приготований за першим рецептом, застосовують також для розтирання та компресів при хворобах суглобів, що супроводжуються набряками та болем.

Цілющий еліксир (сироп)

Сироп готується із зелених шишок та меду (іноді в суміші із цукром). Промиті шишки укладають у трилітрову банку, заповнюючи її на 2/3, і додають 900 г якісного рідкого меду (або 800 г меду та 100 г цукру). Місткість щільно закривають, залишають на добре освітленому місці (наприклад, на підвіконні) і наполягають суміш протягом 3-4 місяців, щодня струшуючи банку, щоб перемішувався вміст. За цей час корисні речовини екстрагуються з шишок та переходять у мед.

Після закінчення процесу отриманий сироп проціджують і зберігають у холодильнику.Приймають до їди по їдальні ложці 3-4 десь у день. Засіб м'яко знімає кашель, допомагає при застуді, сприяє нормалізації обміну речовин та загальному оздоровленню організму. Його рекомендують давати дітям (зрозуміло, за відсутності алергії на продукти бджільництва).

Зелені шишки у середній смузі Росії збирають до середини липня. Як правило, їх зривають (або зрізають) із молодих, невисоких сосонок. Шишки повинні бути м'якими (легко пошкоджуватися нігтем), довжина – не більше 4 см. Сировина не може зберігатися, її необхідно переробити першу добу після збору.

Застосування лікарських засобів, приготовлених із соснових шишок, має низку протипоказань. Їх не варто приймати при захворюваннях нирок та гепатиті. Не можна лікувати такими препаратами малюків віком до року, вагітних жінок і мам, що годують. Обережними слід бути і людям, схильним до алергічних реакцій.

Відео з YouTube на тему статті: