Для дитячого святкового меню рекомендуються яскраві овочі (морква, броколі, огірки, цвітна капуста, помідори), тверді нежирні сири, запечене або відварене м'ясо, нежирна морська риба. Не забуваємо і про улюблені дитячі страви – практично всі діти люблять піцу, картоплю фрі, млинці, бутерброди, бургери та сендвічі. Зараз є багато дитячих розваг, які дуже подобаються дітям і допоможуть розвеселити […]

Гарним вибором стануть хлібці з цільного зерна пшениці, рису, жита, кукурудзи та інших видів круп. На відміну від борошна, у цілісному зерні зберігаються корисні властивості злаків, які допомагають травленню. А ще це повільні вуглеводи, які дарують довгу енергію та почуття ситості. Хлібці та салати являють собою прекрасні заміни звичайному хлібу при порятунку від зайвої ваги. […]

Зазвичай при будь-якій випічці лист змащують олією, жиромзастилають пергаментом для випічки. При роботі з листковим тестом нічого цього не потрібно. Просто промийте його холодною водою. У складі листкового тесту вміст жирів настільки високий, що випічка з нього не потребує змащування дека. Чи потрібно розкочувати листкове тісто? Листкове тісто необхідно розкачувати в тонший шар. У процесі […]

Одним із найбільш універсальних кремів є ванільний масляний крем. Він ідеально підходить для прошарку бісквітних, листкових, пісочних коржів, наповнення тістечок. А коли стоїть питання, який крем краще використовувати для прикраси торта, то однозначна відповідь — масляна. Змастіть стінки холодним вершковим маслом (так шар буде тонше), а зверху присипте борошном, надлишки борошна висипте. Такий спосіб називається […]

Розбираємось, риб'ячий жир якої фірми краще Найкращі виробники медичного риб'ячого жиру 1 Cod Liver Oil (Carlson Labs) 9.5 / 10 2 Omega-3 Fish Oil (Solgar) 9.3 / 10 Найкращий виробник харчового риб'ячого жиру 1 Риб'ячий жир (Тева) 10 / 10 Риб'ячий жир сам по собі містить велику кількість Омега 3, по суті головна їхня відмінність […]

Варіння грибів перед смаженням Один із основних аргументів на користь попереднього відварювання грибів – це безпека.. Гриби часто можуть містити токсини або бактерії, які можуть бути усунені шляхом варіння. Крім того, варіння допомагає пом'якшити гриби, роблячи їх ніжнішими та покращуючи текстуру страви. Якщо печериці дрібні, слід ретельно протерти їх сухою серветкою — мити або чистити […]

Найвигідніше – це суші-бари з позначкою "Їжа за бали". Вибрати можна лише одну страву до одного замовлення. Не можна замовити лише страву за бали, необхідно зробити замовлення хоча б на мінімальну суму. Тобто ви набираєте суші та роли, а потім кладете в кошик страву в подарунок. Щодня для вас працює доставка Сушішоп! Замовлення на суму […]

Заморожувати червону ікру в морозилці можна за температури -18°С. Як тару краще використовувати контейнери із харчового пластику або скляні банки з герметичною кришкою. Не рекомендується заморожувати ікру повторно, тому краще розфасувати її на невеликі частини, розраховані на одне вживання. Червона ікра може зберігатися до 6-ти місяців, якщо морозильна камера підтримує температуру до -18 градусів.. Чим […]

Можна без сумніву сказати, що квашена капуста корисніша. Тому дієтологи закликають додавати до раціону саме її – вона набагато краще впливає на організм. Натомість маринована капуста позбавлена ​​багатьох цінних для нашого здоров'я властивостей, у тому числі важливих пробіотиків. Капуста стає м'якою, якщо кваситься занадто довго. Велике значення має і температурний режим. Температура у приміщенні, де […]

Люди моляться святому Пантелеймону до цього дня і просять про зцілення хвороб та душевних ран, а також про припинення епідемій та морових пошестей. Близькі просять заступництва військових, моряків, працівників МНС, лікарів, оскільки великомученик Пантелеймон – покровитель воїнів. О, великий угодник Христов, страстотерпчий і лікареві багатомилостивий Пантелеймон! Змилосердись наді мною, грішним рабом Божим (ім'я), почуй стогін […]