Протеїн для схуднення: який краще та як правильно приймати?

admin

Протеїнове спортивне харчування знаходиться на піку популярності, оскільки дозволяє формувати гарний м'язовий рельєф при активному спалюванні жирів. Виготовляється переважно з молока, на відміну від натурального білка, який є органічною сполукою, що міститься в різних рослинних і тваринних продуктах.

Багато хто вважає, що для схуднення протеїн марний, тому що його першорядне завдання – нарощувати м'язову масу, яка може лише додати вагу. Однак це не так, і біодобавки на його основі можна активно використовувати для позбавлення від жирових запасів та непотрібних кілограмів.

Навіщо треба?

Безпосередньо для схуднення протеїн не призначений. Сам він жири не спалює та метаболізм не прискорює. Його основне завдання – захистити м'язову масу від розщеплення в той час, як організм шукатиме в собі джерела енергії. Так як білок не дасть брати її з м'язових волокон, тому нічого не залишається, як пускати у витрату жирові запаси. Так відбувається зниження ваги.

Чоловіки налягають на протеїнове харчування, паралельно займаючись спортом, щоб збільшити масу м'язів. Але й будь-якій дівчині для схуднення теж потрібен білок, щоб у результаті вона не виглядала анорексичкою. Без нього при різкому зниженні ваги разом із жирами будуть витрачатися і м'язові волокна, а шкіра обвисне негарними складками.

На замітку. Не потрібно ставитись до протеїнового спортивного харчування як до хімії чи анаболіку. Це білок, лише неповний (у ньому немає кількох амінокислот) та у вигляді порошку. Адже ви не дивуєтесь порошковим вуглеводам — наприклад, цукру?

Який вибрати?

Спортивний протеїн представлений у різноманітних формах. Є батончики, напої, порошки, капсули – на будь-який смак. Але набагато важливіше його класифікації за складом та способом виробництва. Наше завдання – вибрати, який із різноманіття видів краще для схуднення.

За способом виробництва

Концентрований – молочна сироватка, що пройшла максимально простий ступінь очищення. Може містити у складі жири та лактозу. Засвоюється організмом за 2 години. Вирізняється низькою ціною.

Ізолять протеїну – практично чистий білок, у якому незначна кількість домішок.

Гідролізат – продукт, що пройшов максимальний ступінь очищення, засвоюється миттєво, не гірчить.

Найчастіше БАДи є змішаним продуктом і містять усі 3 різновиди. Але для схуднення із цієї категорії краще вибирати гідролізат.

За складом

Сироватковий – виготовляється виключно із молочної сироватки із збереженням усіх необхідних організму амінокислот, легко засвоюється.

Молочний (казеїновий) — складається з 20% сироваткового молока та 80% казеїну, що засвоюється вже не так швидко, як сироватковий.

Соєвий – виготовляється з рослинного білка, знижує холестерин, засвоюється повільно. Для схуднення цілком придатний, але не для культуристів, яким потрібен протеїн переважно тваринного походження.

Яєчний – виготовляється з альбуміну (яєчного білка), відрізняється гарною засвоюваністю, рекомендований для тих, хто не переносить лактозу.

Комплексний — складається із спеціально підібраних сумішей, його мета — забезпечити м'язам безперебійне амінокислотне харчування, підвищити працездатність та витривалість. Ідеальний насамперед для занять спортом і лише потім для схуднення.

Для зниження ваги з цієї категорії продуктів краще вибрати сироваткові протеїнові порошки.

Звертайте увагу на те, який білок ви купили – швидкий або повільний (залежно від швидкості засвоєння організмом). Американські вчені в ході досліджень з'ясували, що перший варіант для схуднення набагато ефективніший за другий.

На сучасному ринку також представлено спортивне протеїнове харчування для чоловіків та жінок окремо. Відразу варто зазначити, що великої різниці між ними немає. Хоча для інтенсивного схуднення може грати роль буквально будь-яка дрібниця. Відмінності між ними:

  • у «чоловічих» БАДах міститься трохи більше чистого білка (відсотків на 10%);
  • у «жіночих» часто можна знайти спеціальні комплекси для прискорення метаболізму, який у дівчат протікає набагато повільніше, ніж у чоловіків.

Про смаки не сперечаються. Сучасні виробники спортивного харчування намагаються догодити всім своїм клієнтам. Вони випускають протеїновий порошок з різними смаками. Найбільш популярні шоколад і ваніль: вони є практично в кожній лінійці. Додаткові різні фруктові, кавові, пряникові, є навіть тірамісу.

Рейтинг найкращих

Вибираючи найкращий протеїн для схуднення, правильно знаходите рейтинги. Вони можуть бути найефективнішими БАДами для набору м'язової маси або оптимальними за співвідношенням ціна/якість. Вам же потрібні лише ті, які дають результат саме зі зниження ваги.

  1. Твій соєвий протеїн – ізолят. Твій тренер (Росія). $13 за 1 кг.
  2. Iso Whey Zero – сироватковий (абрикос, кава латте, тірамісу, кокос, банан та ін). BioTech (США). $84 за 2270 гр.
  3. ProStar Whey Protein – сироватковий (малина, полуниця та інші смаки). Ultimate Nutrition (США). $32 за 900 грн.
  4. Міцелярний казеїн – казеїновий (натуральний, шоколад, полуниця, ваніль). WATT-N (Росія). $25 за 900 грн.
  5. Ізолят сироваткового білка – швидкий сироватковий. WATT-N (Росія). $28 за 900 грн.
  6. ISO-100 – сироватковий (пряник, шоколад-кокос, кремове печиво). Dymatize (США). $35 за 700 грн.
  7. Casein Protein – казеїновий. Pureprotein (Росія). $16 за 1 кг.
  8. ISO-SENSATION 93 – швидкий сироватковий (велика кількість смаків на вибір). Ultimate Nutrition (США). $45 за 900 грн.
  9. Soy Protein – сироватковий. Pureprotein (Росія). $11 за 900 грн.
  10. HydroPure – сироватковий гідролізат (ваніль, шоколад, кремове печиво). Nutrabolics (Канада). $56 за 900 грн.

Вибирайте, дивіться відгуки, радьтеся зі своїм особистим тренером, який напевно розуміється на подібних продуктах. Якщо вибір зроблено правильно, перші результати будуть помітні вже за 2 тижні.

Корисна порада. Вибравши певний бренд, випробувати його до кінця, щоб зрозуміти, наскільки він дієвий. Навіть якщо протягом 2-3 тижнів результатів не буде, за відсутності побічних ефектів закінчіть курс. Просто іноді зниження ваги може початися після цього. Якщо вирішили перейти на протеїновий порошок іншого виробника, спочатку зробіть перерву на місяць.

Протипоказання

Схуднення на протеїні є не всім. Це з протипоказаннями щодо його регулярного вживання:

  • індивідуальна нестерпність;
  • будь-які захворювання нирок;
  • знижена секреція шлункового соку;
  • серцево-судинні хвороби;
  • схильність до метеоризму, діареї.

Протипоказань хоч і небагато, але вони категоричні та вимагають неухильного дотримання. Якщо їх проігнорувати або перевищити дозування, що рекомендується, може початися інтоксикація організму.

Увага! Є думка, що регулярне вживання протеїну підвищує ризик розвитку раку, імпотенції у чоловіків та крихкості кісток. Науково ці факти не доведені, але дослідження у цьому напрямі активно ведуться.

Як пити?

Щоб за допомогою протеїну досягти схуднення, потрібно знати, як його правильно пити: час вживання, дозування, тривалість курсу. Найпростіший варіант – слідувати інструкції того БАДу, який ви придбали. Однак не всі вони можуть враховувати індивідуальні особливості тих, хто худне. Якщо хочеться зробити все ідеально, кілька порад від професіоналів допоможуть вам отримати з цих біодобавок максимум користі.

Добова доза

Кожній людині, залежно від її ваги, потрібна різна кількість білка. Вирахувати свою добову норму можна за такою формулою:

  • дівчатам: помножити масу тіла на кг на 1;
  • чоловікам: помножити масу тіла в кг на 2 (тоді протеїни сприятимуть інтенсивному нарощуванню м'язів).

Отримане число – кількість протеїну в грамах, яка вам потрібна. Тепер від нього потрібно відняти кількість білків тваринного походження, яку ви вживаєте протягом дня. Різницю потрібно заповнити БАДом. Але не забувайте, що вони найчастіше є комплексними добавками, а не протеїном у чистому вигляді. В інструкції зазвичай прописано, скільки приймати, і навіть додається (найчастіше) мірна ложечка.

Схеми вживання

При схудненні добове дозування потрібно розділити на 3-4 однакові частини та приймати їх через рівні проміжки часу. Це забезпечить збереження м'язової маси від спалювання протягом дня.

Майте на увазі, що для схуднення та одночасного нарощування м'язової маси вживання протеїну має бути присвячене походам у зал.Пити його потрібно за годину до тренування, щоб створити амінокислотний пул, який підвищує витривалість та працездатність, роблячи заняття ефективнішим і дозволяючи спалювати максимум калорій. Не слід забувати приймати його і після тренування (приблизно через півгодини), щоб закрити білково-вуглеводне вікно.

Якщо в раціоні відсутня жирна, смажена їжа та вуглеводи (що зазвичай буває при бажанні схуднути), протеїн цілком можливо вживати замість вечері, щоб організму вночі вистачило амінокислот для відновлення м'язів. При цьому краще віддати перевагу казеїновому продукту. Але якщо ви не дотримуєтеся дієти, то такий прийом увечері сприятиме відкладанню жирів у запас.

У наведеній нижче таблиці зазначено, які види протеїну в які їди краще приймати для схуднення. Кількість зірочок – це рівень їх ефективності.

Протеїнові добавки без тренувань будуть неефективними.

Як приготувати?

Щоб приготувати коктейль для схуднення, потрібно 150 г протеїну в порошку змішати з 300 мл будь-якої рідини (соку, води, кефіру, молока). Збивати до однорідної маси можна в шейкері, блендері чи міксері.

Зі світу — по нитці. Єдиної думки про добове дозування протеїну у світі немає. На тлі такої роз'єднаності білкові стандарти у різних країнах істотно відрізняються один від одного. Наприклад, у США безпечний мінімум споживання цієї речовини – 56 гр на день, в Італії – 115 гр, у Німеччині – 145 гр, у Росії – 135 гр, в Англії – 151 гр, у Швеції – 189 гр.

Дієта

Існує і протеїнова дієта, яка має на увазі дві системи харчування.

Дієта 1. Спортивна

Сутність: на тлі правильного харчування та регулярних занять спортом приймати добове дозування протеїнового БАДу.

  • фрукти, овочі, горіхи, ягоди, насіння;
  • нежирне м'ясо;
  • нежирна риба; морепродукти;
  • натуральні соки;
  • знежирені кисломолочні продукти.

Зразкове меню на день

  • 15 г протеїну (за півгодини до сніданку або відразу після пробудження).
  • Сніданок: вівсяна каша на молоці, зелений чай.
  • Ланч: зелене яблуко.
  • Обід: шпинатний суп, варена риба, бурий рис.
  • 15 г протеїну за годину до тренування.
  • 15 г протеїну після тренування.
  • Полудень: жменя ягід чи горіхів.
  • Вечеря: тушковані овочі, салат.

Якщо хочеться збільшити ефективність, у цьому меню вечерю можна пропустити.

Дієта 2. Білкова

Сутність: збільшити в раціоні кількість білкових продуктів, переважно тваринного походження.

  • будь-які молочні продукти, але з низьким вмістом жирності;
  • відварена куряча грудка;
  • гриби;
  • яйця;
  • нежирна риба;
  • морепродуктів.

Зразкове меню на день

  • Сніданок: 2 відварені яйця, несолодка кава.
  • Ланч: грейпфрут, склянка кефіру.
  • Обід: курячий суп, відварена куряча грудка з гречкою.
  • Полудень: сир.
  • Вечір: креветки із лимонним соком, молочний коктейль.

Протеїн поза сумнівом сприяє схуднення — про це свідчать як лабораторні випробування, так і практика його застосування. Час руйнувати стереотип про те, що біодобавку можуть використовувати виключно спортсмени та бодібілдери. Всі, хто активно займається фітнесом, кардіонавантаженнями, силовими тренуваннями з метою зниження ваги можуть придбати заповітну баночку і пропити курс. Результат буде очевидним.

Протеїн для схуднення: який краще та як правильно приймати? - Priroda.v.ua

Чи допомагає протеїн при схудненні та яким чином. Який її вигляд варто вибрати. Як його при цьому пити та що ще потрібно зробити для максимальної ефективності.

Протеїн – популярна, ефективна та безпечна спортивна добавка. При цьому більшість атлетів знає її як надійного помічника в наборі м'язової маси. Але це лише одна з функцій. Протеїн також добрий для людей, які хочуть схуднути. Ви здивовані? А все саме таким чином. Якщо правильно пити білкову суміш, дотримуватись дозування та режим тренувань, то плоский живіт і відсутність целюліту не за горами. Залишається лише вибрати протеїн та діяти.

Чому це працює?

Здатність білкових добавок допомагати в схудненні легко пояснити з наукової точки зору. Тому є кілька пояснень:

  • Що таке схуднення? Насамперед – це низькокалорійне харчування. Щоб схуднути люди йдуть на серйозне обмеження свого раціону. У такій ситуації може виникнути дефіцит білків, що є вкрай небезпечним для організму. Підсумок – пригнічення імунної системи, порушення синтезу білкових молекул, погіршення зовнішнього вигляду шкіри, поява зморшок, випадання волосся тощо. Якщо ж пити протеїн, то можна сміливо обмежувати себе у вуглеводах та жирах. Жінки, які займаються фітнесом, чудово знають про такий секрет.
  • Дефіцит протеїну запускає в організмі захисні реакції (катаболізм). Що це означає? Він компенсує нестачу енергії з наявних білкових структур – м'язів. Як наслідок, дієти допомагають схуднути не за рахунок спалювання зайвого жиру, а через втрату власного білка. При цьому "усихання" власної мускулатури ще більше ускладнює процес схуднення, адже для спалювання жирів протеїн необхідний.
  • У період схуднення організм робить все можливе, щоб заповнити свої запаси поживними речовинами та відкласти їх у вигляді жиру.Якщо приймати протеїн, можна бути впевненим у зниженні такої активності.

Як правильно пити?

Отже, із корисною дією розібралися. Але як пити протеїн, щоб він дав очікуваний ефект? Врахуйте кілька важливих правил:

  1. Щоб схуднути, ви повинні тренувати і що активніше, тим краще. При цьому організм не повинен відчувати нестачу білка. І тут є два варіанти – пити добавку до тренінгу або вже після завершення. Якщо приймати добавку до занять, робити це краще за 30-40 хвилин, а якщо після – то через 15-20 хвилин.
  2. Врахуйте, що випивши пачку протеїну за один раз, ви не прискорите результат – більшого ефекту не буде. Особливість організму в тому, що він бере лише необхідну порцію. В середньому за один прийом засвоюється близько 30-35 г білка. Отже, пити добавку у великих обсягах марно. Якщо ваша порція – це 180-200 грамів на день, то її краще розділити на 5-6 разів, ніж приймати за один раз.
  3. Протеїн – це не заміна харчування, як думає багато хто, а звичайна добавка. Отже, навіть за схуднення всі звичні продукти повинні залишатися в раціоні. Єдине, від чого варто відмовитися, так це від швидких вуглеводів та жирів. При цьому вживати їжу варто дрібними порціями. Якщо результат необхідний швидко, то один із прийомів їжі можна замінити на білковий коктейль. З одного боку, ви даєте організму повний обсяг білків, а з іншого, виключаєте жири та вуглеводи. При цьому залишається відчуття ситості, яке дозволить ще кілька годин спокійно прожити без їжі.
  4. Хочете схуднути? – Позбавляйтеся шкідливих звичок. Приймати алкоголь та палити заборонено. В іншому випадку ви тільки зруйнуєте свій організм.
  5. Захистіть себе від стресу та забезпечте повноцінний сон.Якщо цього зробити, то в організмі зросте рівень кортизолу. Підсумок – розпад власних м'язів та зростання жирової тканини. При цьому не забувайте періодично пити протеїн, який унеможливлює катаболічні процеси.

Який приймати білок?

Сьогодні є кілька видів білків і у кожного свої особливості щодо жироспалюючих якостей. Коротко розглянемо кожен із них:

  • сироватковий протеїн – один із найпопулярніших варіантів. Але є нюанс. Така добавка також буває трьох видів – концентрат, гідролізат та ізолят. Останні два варіанти ідеально підходять для схуднення. Їхня перевага – високий вміст білка, відсутність лактози та жирів. Недолік – висока ціна;
  • казеїновий білок гарний своєю ціною, якістю та тривалим часом засвоєння. Але його краще пити проти ночі. Це забезпечить організм необхідним запасом енергії та сил на 7-8 годин;
  • соєвий білок є одним із найдешевших продуктів. Його мінус – низький вміст білка, мінімальна ефективність схуднення. Переваги – мала калорійність та доступна ціна.

Ціни та де купити протеїн

Висновок

У питанні схуднення все має значення – тренування, харчування, спортивні добавки. Тож чому б не скористатися можливостями протеїну? Якщо правильно пити цю добавку і дотримуватися інших рекомендацій, то зайвий жир назавжди залишить ваше тіло.

Протеїн для схуднення: який краще та як правильно приймати? - Priroda.v.ua

Протеїн використовується жінками та чоловіками не тільки для надання м'язів рельєфу, але також для зниження маси тіла.

Якщо для першої мети важливо вибрати якісний продукт і створити збалансований раціон, то зі зниженням ваги справи інакше.Для корекції маси тіла підходить не будь-який порошок протеїновий, тому необхідно знати, як правильно його вибирати.

Про це і не лише сьогодні розкажуть наші спеціалісти. Вони дадуть детальну інформацію про протеїнову дієту.

  1. Що таке протеїн
    • Чи потрібний протеїн при схудненні
    • Користь протеїну
  1. Протипоказання
  2. Який протеїн краще для схуднення
    • Соєвий протеїн для схуднення
    • Сироватковий протеїн для схуднення
    • Казеїновий протеїн для схуднення
  1. Як правильно пити протеїн
  2. Протеїн для схуднення дівчатам
    • Чи можна дівчині схуднути з протеїном без спорту
  1. Протеїн для схуднення для чоловіків
  2. Протеїн допомагає схуднути чи набрати масу?
  3. Чи можна замінювати протеїновими коктейлями основні прийоми їжі для схуднення?
  4. На що звертати увагу при купівлі протеїну
  5. Як приготувати коктейль в домашніх умовах?
  6. Рекомендації
  7. Думка експерта щодо зниження ваги

Але наша основна мета – закликати людей до правильного способу життя! Звичайно, будь-які знання про способи схуднення будуть не зайвими, але використовувати перший, хто сподобався, — не зовсім розумно.

Часто популярність засобів для зниження ваги обумовлена ​​гарною роботою маркетологів, і застосовуючи їх без рекомендації лікаря можна завдати чималої шкоди здоров'ю.

Ідеальний варіант – худнути за ефективною методикою, наприклад, ось за цією

Що таке протеїн

Протеїн – це досить популярна та поширена добавка. Результати різних клінічних досліджень перебувають у відкритому доступі людей. Але досі багато хто не знає, що це таке і як правильно його використовувати.

Тому пропонуємо дізнатися, якнайбільше про препарат, тим більше, якщо ви хотіли б спробувати його дію на собі.Але навіть після прочитання цієї статті не поспішайте вибирати засіб самостійно, порадьтеся спочатку з медиками.

Часто протеїн використовується як фітнес-продукт, що містить високу концентрацію білка. Він продається як порошків.

Основну масу фабричного протеїну становить органічна речовина – білок. А другорядну роль виконують BCAA-амінокислоти і в невеликих кількостях містяться вуглеводи, жири, ароматизатори. З погляду науки, протеїн – це ланцюжок амінокислот, з'єднаних пептидним зв'язком.

Люди часто думають, що протеїн приймають бодібілдери та "фіто-няшки". Але він заслужив на популярність також серед професійних спортсменів.

Поширеність пов'язана з його позитивними властивостями:

  • швидке відновлення організму після фізичних навантажень;
  • низький вміст калорій;
  • На останній пункт слід звернути особливу увагу. М'язова тканина виконує важливу функцію при зниженні ваги. Окислення жирів неможливе без м'язів, т.к. це місце локалізації мітохондрій – станцій з виробництва енергії. Основна проблема більшості тих, хто худне, полягає в одній помилці, яка тягне за собою втрату м'язового каркасу. А неправильні дії пов'язані з незбалансованим раціоном – використанням модних та «мегаефективних» дієт. Організм відчуває дефіцит поживних речовин, що загрожує порушенням роботи органів. Через нестачу корисних речовин, необхідні повноцінної життєдіяльності, організм починає спалювати поступово власну м'язову тканину. Що отримуємо в результаті: шкода від схуднення, повернення до звичного способу життя, втрачені кілограми в подвійному розмірі. Тому важливо уникнути дефіциту корисних речовин та втрати м'язової тканини. Протеїн у цій справі стає найкращим помічником.Довіряйте лише збалансованому харчуванню та помірним фізичним навантаженням. Вага не знижуватиметься, як за вказівкою чарівної палички, зате здоров'я залишиться в безпеці.

Чи потрібний протеїн при схудненні

Кількість якісного білка позначається на процесі схуднення. Важливо вживати належну добову норму. Продукт за заявою виробників допомагає зберігати м'язи у процесі схуднення. Білок – найважливіший компонент, який важливий не лише при схудненні. Його дефіцит негативно позначиться на здоров'ї людини. Безліч людей проводить більшу частину часу на роботі, навчанні, у дорозі. Тому не завжди є можливість дотримуватись збалансованого харчування. Щоб задовольнити потребу організму у білках, можна приготувати протеїновий коктейль.

Користь протеїну

  • сприяє активному зростанню м'язової тканини та її збереженню;
  • містить білок та невелику кількість жирів, вуглеводів;
  • знижує апетит;
  • може послужити швидким перекушуванням;
  • заповнить добову норму білка;
  • зручний у приготуванні;
  • не створює тяжкості у шлунку;
  • збагачує організм амінокислотами;
  • нормалізує рівень інсуліну у крові;
  • підвищує працездатність та витривалість;
  • не потребує особливих умов зберігання та транспортування;
  • безпечний, якщо дотримуватися належної дози і займатися фізичними тренуваннями.

Протипоказання

Не рекомендується вживати самостійно будь-які препарати, протеїн — не виняток.

Необхідно пройти обстеження у лікарів з метою оцінки стану сечовидільної системи.

На особливу увагу заслуговує функціонування нирок. Адже при їх порушеній роботі відбувається накопичення сечової кислоти та продуктів розпаду білка. Це призведе в майбутньому до сечокам'яної хвороби та інших патологій.

Важливе значення має індивідуальна нестерпність. Недостатня наявність ферментів, що переробляють білок, може призвести до інтоксикації організму. Тому консультацію фахівців нехтувати не слід.

Хочете прийти до кращої форми в
свого життя і залишитися в ньому назавжди?