Коровай як прикрасити
Наші майстри випікають традиційні короваї, прикрашені прісним тестом. Також, як і багато століть тому для випікання ми використовуємо гарне пшеничне борошно, натуральну олію та курячі яйця.
Як прикрасити коровай
- Гра кольором. …
- Коси – традиційний елемент декору, що розташовуються по краю виробу та символізують сонце. …
- Колосся як символ родючості також є окрасою короваю. …
- Листя символізує молодість з достатком. …
- Квіти – зазвичай прикрашають коровай троянди, які є символом любові.
Сьогодні не існує жорстких рамок того, як вчинити. Найчастіше коровай навіть не печуть вручну, просто замовляючи його, тому не варто зациклюватися на чомусь неприємному. І якщо коровай зіпсувався, можна його розфарбувати та нагодувати голубів, тому що голуб – символ миру та щасливого життя!
Батьки нареченого підносять молодятам коровай на весілля на розшитому в народному стилі рушнику. Перш ніж прийняти коровай, молоді дякують своїм батькам поклоном і відламують по шматочку короваю, щоб його скуштувати. Честь ділити коровай належить хрещеному батькові нареченого чи нареченої.
У Стародавній Русі коровай був знаком благословення молодих на довге та щасливе життя. Батьки нареченого зустрічали наречених з особливим весільним хлібом у руках, приймаючи обраницю сина до своєї сім'ї. Кругла форма виробу нагадувала сонце, яке дарує землі родючість, а людям ситість та благополуччя.