Ялівець – ароматний народний засіб

Ялівець – це хвойна рослина сімейства кипарисових. Висота його від восьми до шести метрів Крона ялівцю може мати яйцеподібну або конусоподібну форму.

У народній медицині використовують плоди ялівцю, його кору, хвою і навіть корінь. .

Корисні властивості ялівцю

Ялівець лікує як запальні процеси внутрішніх органів, так і захворювання суглобів, також його використовують як заспокійливий та імуностимулюючий засіб.

У ялівці містяться корисні компоненти:

• ефірна олія, має бактерицидні властивості;
• монотерпени (сабінен, мікрін, терпинен, камфен і терпеніол) є дуже корисними речовинами для людського організму;
• галенові препарати, що позитивно впливають на секрецію бронхів;
• вітаміни.

При артриті, радикуліті, подагрі та ревматизмі допоможе ялівець

1. Сто грамів сухих ягід роздавити, і залити 70% етиловим спиртом у кількості п'ятсот мілілітрів.

2. 200 г ялівцевої хвої, залити окропом якого потрібно два літри і тримати на вогні тридцять хвилин. Додавати у ванну проціджений відвар.Температура води має перевищувати сорока градусів.

3. Двадцять грамів ялівцевого плоду потрібно залити водою в кількості чотирьохсот мілілітрів і кип'ятити півгодини. Настояти годину, процідити та приймати при подагрі потрібно по двадцять мл тричі протягом дня.

4. Свіжі плоди ялівцю залити спиртом у співвідношенні один до двадцяти. Протягом тижня дати настоятися у темному місці. Приймати по тридцять крапель чотири рази на день.

5. П'ятнадцять грамів ягід наполягти два тижні у ста мілілітрах горілки. Використовувати для розтирання при артриті та радикуліті.

6. По одній частині плодів ялівцю та брусничного листа, по дві частини подорожника, ромашки, череди та багна добре перемішати. П'ятдесят грамів збору залити 500 мл окропу, добре укутати і дати настоятися вісім годин. Потрібно приймати до їжі, по півсклянки настою не частіше за три рази на день.

При метеоризмі та виразці шлунка

1. Десять ягід ялівцю потрібно залити окропом, якого потрібно двісті мілілітрів і прокип'ятити десять хвилин. Приблизно через годину після охолодження відвару його потрібно процідити, а потім долити кип'яченої води до повного об'єму. Приймають по 20 мл тричі при метеоризмі та виразці шлунка.

2. Двадцять грамів сухого коріння ялівцю подрібнюють. Налити в сировину двісті мілілітрів води та прокип'ятити двадцять хвилин. Приймати слід після їди, тричі на день по двадцять п'ять мілілітрів.

При цукровому діабеті

1. Десертну ложку ялівцевих плодів залити окропом 200 мл, поставити на повільний вогонь на чотири хвилини. Дати настоятися півгодини. Процідити та вживати при діабеті по 20 мл тричі на день.

2. Плоди ялівцю десять грамів. Насіння льону та корінь кульбаби по двадцять грамів.Листя кропиви та корінь лопуха по тридцять грамів і двадцять п'ять грамів плодів чорниці. Суміші потрібно взяти п'ять столових ложок та залити літром води кімнатної температури. Після того, як постоїть дві години, прокип'ятити десять хвилин і ретельно процідити. Відвар вживати по склянці до трьох разів на добу.

При защемленні нерва

1. Хвою ялівцю змішати з лавровим листом у пропорції один до шести. Ретельно розтерти до порошку. Цю масу змішати з дванадцятьма частинами попередньо розтопленого свіжого вершкового масла|мастила|. Завдавати на уражене місце, це допоможе зняти біль.

2. Ялівцю плоди і хвоя, кропива, пижма, листя чорної смородини, чебрець, фіалка, соснові бруньки, хвощ польовий – всі компоненти потрібно змішати в однаковій кількості. Потім потрібно вісім ложок суміші додати до двох літрів окропу. Варити на повільному вогні десять хвилин, коли трохи охолоне, процідити і вилити у ванну.

Ще рецепти

1. Жовчогінний засіб. Десять грамів плодів ялівцю подрібнити, залити окропом, якого потрібна одна склянка. Приймати по половині склянки не більше трьох разів на день, проціджену суміш після того, як вона охолоне.
2. При запаленні легень. Двадцять хвилин потрібно кип'ятити столову ложку плодів, залитих склянкою окропу. Потім відвар потрібно процідити та довести кип'яченою водою до об'єму, який був спочатку. Прийом по десертній ложці тричі.
3. Сечокам'яна хвороба. Наполягати п'ятнадцять грамів плодів ялівцю залитих окропом у кількості двохсот мілілітрів доти, доки не охолоне. Добова доза сімдесят п'ять мілілітрів розділених на три прийоми.
4. Для збільшення лактації. Десять ягід ялівцю додати у двісті мілілітрів окропу. Час дати постояти.Після цього ягоди з настою прибрати.
5. При алергії. Одну столову ложку ялівця дрібно порізати і залити двома сотнями окропу. Потримати на водяній бані п'ять хвилин.
6. Очищення крові ягодами ялівцю. Починати прийом потрібно з п'яти ягід, щодня додаючи по одній ягоді.
7. При неврозах. Двісті грамів хвої ялівцю потрібно прокип'ятити в одному літрі води півгодини.
8. При виснаженні та занепаді сил. Віджати сік із свіжих плодів ялівцю.

При імпотенції та простатиті

П'ятдесят грамів сухої кори ялівцю ретельно подрібнити і залити холодною водою в кількості 500 мілілітрів. Залишити на дванадцять годин, а потім поставити на вогонь і кип'ятити п'ятнадцять хвилин.

По три чайні ложки листя і ягід ялівцю, а також листя стальника польового, по одній чайній ложці меліси, насіння кропу, польового хвоща і кори жостеру. Потім настояти півтори години.

При циститі

Ягід ялівцю столову ложку поставити на водяну баню заливши склянкою окропу і парити півгодини. Після охолодження застосовувати по столовій ложці до їжі чотири рази на день.

Ялівцевий сироп, який можна приймати за будь-яких захворювань

Один кілограм плодів ялівцю ретельно розтерти у ступці, залити трьома літрами води та уварювати на повільному вогні до однієї третини об'єму. Це триватиме приблизно три години. Потім сироп охолодити та процідити. Приймати його потрібно не більше ста мілілітрів на добу.

Протипоказаний ялівець при гастриті у стадії загострення, тяжких порушеннях функції та нирок та печінки, а також алергії. При прийомі лікарських засобів з ялівцю потрібно уважно дотримуватись дозування. Перед початком лікування слід проконсультуватися з лікарем.

Думка лікаря:

Багато лікарів визнають безліч корисних властивостей ялівцю як запашного народного засобу. Ця рослина відома своїми протизапальними та антисептичними властивостями. Олія ялівцю часто використовується для поліпшення дихання при застуді та грипі, а також для полегшення болів у м'язах та суглобах. Крім того, аромат ялівцю сприяє розслабленню та покращенню настрою, що робить його популярним в ароматерапії. Однак, слід пам'ятати, що перед використанням ялівцю з будь-якою метою необхідно проконсультуватися з лікарем, щоб уникнути можливих побічних ефектів та алергічних реакцій.

Досвід інших людей

Ялівець – деревна рослина з унікальним ароматом, яка протягом століть використовувалася як народний засіб. Люди відзначають його здатність мати антисептичні та протизапальні властивості. Ефірні олії ялівцю допомагають зняти стрес, покращити настрій та зняти втому. Багато хто використовує його для ароматерапії, щоб створити атмосферу спокою та гармонії.Завдяки своєму освіжаючому аромату, ялівець став популярним компонентом у парфумерії та косметиці. В цілому, відгуки про ялівцю позитивні, люди відзначають його ефективність та приємний аромат.

Часті запитання

Чим корисний запах ялівцю?

Ефірна олія ялівцю – це енергетичне паливо, що благотворно позначається на гнучкості розуму, надаючи ейфоризуючу та м'яку антидепресивну дію, підвищує працездатність, ментальну та сексуальну активність.

Що нагадує запах ялівцю?

Дана рослина має смолисто-димчастим, хвойно-деревним ароматом. Запах ефірної олії ялівцю нагадує про скипидар: завдяки сильній різкості і насиченості в чистому вигляді субстанція не використовується, однак у поєднанні з іншими компонентами в композиції набуває багатогранних приємних пахощів.

Як впливає ялівець на людину?

Ялівець корисний при гарячих пухлинах мозку та його оболонок, паралічах, ослабленні членів, глухоті, виразках ясен. Його застосовують при задишці, астмі, асциті, геморої. Він жене сечу, місячні, плід з утроби, видаляє неприємний запах поганих виразок, лікує гніздову плішивість, застигання органів, розчиняє гарячі пухлини.

Як використовувати сухий ялівець?

У домашніх умовах ягоди ялівцю використовують при виготовленні квасу, пива, морсу, киселю, різних прохолодних напоїв, при соленні та маринуванні продуктів. Зі зрілих сухих плодів готують ялівцевий цукор. Ягоди використовують також при виготовленні солодкого сиропу, мармеладу, пряників і пряників.

Корисні поради

РАДА №1

Використовуйте масло ялівцю для ароматерапії: додайте кілька крапель цієї олії в аромалампу або дифузор для створення атмосфери спокою та розслаблення.

РАДА №2

Для догляду за шкірою обличчя з жирним блиском можна використовувати тонік на основі ялівцевої олії: змішайте кілька крапель олії з водою і протріть обличчя цим засобом.

РАДА №3

При застудних захворюваннях можна приймати ванни з додаванням кількох крапель ялівцевого масла для полегшення симптомів і зміцнення імунітету.

Аромат ялівцю характеризується свіжими, деревними та злегка солодкими тонами. В ароматерапії ялівець описується як той, хто володіє чистою і піднесеною дією на розум і тіло.

Відомо, що запах ялівцю надає заспокійливий вплив, допомагаючи зменшити стрес і тривогу. Цей аромат, що бадьорить, також допомагає підвищити концентрацію уваги.

Відомі бактерицидні властивості ялівцю, він використовується в ароматерапії при респіраторних захворюваннях, для зняття м'язової напруги та розслаблення. Олія ялівцю також має протигрибкові властивості, що робить його природним засобом для лікування шкірних захворювань.

Емоційно аромат ялівцю асоціюється з почуттям оновлення, захисту та позитиву. Він допомагає звільнити негативні емоції, такі як гнів та образа, сприяє відчуттю балансу та гармонії.

В цілому, аромат ялівцю може мати позитивний вплив як на фізичний, так і на емоційний благополуччя, він є популярним вибором у сумішах ароматерапії, духах та засобах догляду за шкірою.

Ялівець є цінним інгредієнтом у парфумерії завдяки його унікальному аромату.Ефірне масло передає свіжий, чіткий та злегка деревний запах, який добре поєднується з іншими ароматичними нотами. У парфумерних композиціях ялівець може грати різні ролі: діяти як верхня нота, забезпечуючи початковий вибух яскравості та енергії, або як ноту серця, додаючи піраміді парфумів глибину та складність.

При використанні в поєднанні з цитрусовими відтінками, такими як бергамот або грейпфрут, ялівець здатний створити освіжаючуб і підбадьорливу ауру, що ідеально підходить для носіння протягом усього дня. Для більш складного та чуттєвого міксу ялівець додається до теплих спецій, наприклад кориці та кардамону, а також до деревних тонів – кедра або сандалового дерева.

Аромат ялівцю викликаючи асоціації з кришталевим гірським повітрям та пишною зеленню лісів. Він наповнює нас життєвою силою та дитячою радістю, що робить його позачасовим та улюбленим ароматом багатьох з нас.

Добірка статей про проблеми у відносинах

Добірка статей з арт-терапії

Дайджест добірок з аромапсихології

Пропоную вам наставництво, довгострокову співпрацю та колаборацію на шляху досягнення фінансових цілей. Понад 20 років роботи у фінансовій сфері + 7 років кар'єрного коучингу та просування психологів – запорука успіху нашої спільної роботи +79103664555

Кущ ялівцю зазвичай є високий, тонкий стовпчик заввишки до 12 метрів, із загостреною верхівкою. Листя у цієї рослини дуже своєрідне, що нагадує м'які, щільні голки, іноді покриті дрібними лусочками. Плоди ялівцю – це синювато-чорні ягоди, які насправді ботаніки класифікують як шишки.

Види

У науковій літературі описано близько 70 видів ялівцю, але в якості спеції та лікарської рослини використовується лише один з них – ялівець звичайний. Інші види знайшли застосування в промисловості та ландшафтному дизайні. Ось деякі з них:

• мексиканський – декоративна рослина з короткими голками та дрібними плодами, є джерелом ефірної кедрової олії;
• бермудський – відрізняється сірою корою та світло-зеленими голками, плоди вкриті восковим нальотом;
• азорський – вид, що зникає, росте переважно в горах;
• каліфорнійська – хвоя світла, коричневі плоди з блакитним нальотом, росте в горах;
• кедровий – Виростає до 20 метрів у висоту, з нього виготовляють ароматичне масло;
• китайська – може досягати 25 метрів у висоту, але на батьківщині рослини його використовують для формування бонсай;
• прибережний – стелиться, повзуча рослина, росте переважно на Півночі,
• даурський – росте у горах у східних регіонах, насаджується для зміцнення схилів;
• товстокорий – Відрізняється незвичайною текстурою кори: вона покрита тріщинами, що розділяють її на маленькі квадратики;
• кісточковий – має пірамідальну форму, плоди круглі, використовуються під час виробництва мармеладу.

Де росте?

Ялівець звичайний воліє селитися в помірному кліматі, тому найчастіше його можна зустріти в країнах Європи, Сполучених Штатах Америки, у північних регіонах Африки та деяких азіатських країнах. У нашій країні ця рослина також дуже поширена. Ялівець звичайний росте в західній частині Росії та в Сибіру. Зазвичай він селиться на схилах гір і пагорбів, на берегах водойм і в негустих лісах.

Заготівля

Найсприятливіший час для заготівлі ялівцевого плоду – з початку до середини осені. Можна збирати ягоди вручну, а можна скористатися в такий спосіб: розстелити під кущем великий шматок тканини і, обхопивши стовбур руками, сильно потрясти деревце. Якщо плоди дозріли, більшість із них сипиться на полотно. Потім ягоди слід перебрати та очистити від сміття. Плоди ялівцю тримають у темному приміщенні, що добре провітрюється, при температурі не вище 40 градусів. Після повного висушування, перебирають їх ще раз, видаляючи незрілі та зіпсовані ягоди.

Де та як вибрати?

Плоди ялівцю продаються в магазинах лікарських трав, в аптеках чи великих ринках. При покупці звертайте увагу на стан ягід: вони мають бути щільними та без слідів ушкоджень. Якщо розтерти ягідку в руках, то аромат посилиться, але через якийсь час знову послабшає.

Характеристики

• синювато-чорний колір;
• пряний, трохи кислий аромат;
• гостро-солодкий, з легкою гіркуватістю смак.

Харчова цінність та калорійність

Харчова цінність 100 грам свіжих ягід ялівцю:

Дізнатися більше інформації про корисні властивості ялівцю, ви можете з уривка передачі "1000 та одна спеція Шехерезади"

Хімічний склад

• ефірна олія;
• барвник;
• смола;
• оцтова кислота;
• яблучна кислота;
• мурашина кислота;
• залізо;
• алюміній;
• марганець;
• мідь.

Корисні властивості

• є цінним джерелом вітаміну;
• має фітонцидні властивості;
• має сечогінну дію;
• дезінфікує;
• покращує травлення;
• справляє жовчогінний ефект;
• є гарним відхаркувальним засобом;
• має протинабрякову дію;
• знімає біль;
• заспокоює свербіж та роздратування.

Шкода

Ялівець – це нешкідлива рослина, проте, за наявності протипоказань, передозування чи індивідуальної непереносимості, його застосування може мати дуже неприємні наслідки для організму.

Протипоказання

• вагітність;
• запальні захворювання нирок;
• загострення хронічних хвороб ШКТ;
• гіпертонія у тяжкому ступені.

Олія

Ефірна олія ялівцю має терпкий аромат з нотками смоли та диму. Воно використовується в косметології та ароматерапії. Ялівцева олія покращує стан шкіри та волосся і вважається сильним природним афродизіаком.

• Для внутрішнього застосування: підлогу ложки меду змішати з однією краплею ялівцю і додають столову ложку теплої води. Отриману суміш випити протягом дня в два прийоми.
• Для зовнішнього використання: масло ялівцю рекомендується при точковому лікуванні акне, екзем, виразок, при корості, при зубних болях, проте, слід враховувати, що застосовувати його можна тільки після консультації з лікарем. Від наших предків прийшло знання, що масло ялівцю, додане у воду для миття підлоги, дезенфікує приміщення.
• Для виготовлення мазей: свиняче або борсукове сало змішують з маслом ялівцю, в пропорціях 20 крапель олії на 10 г сала.

Сік

Сік, віджатий із свіжих плодів ялівцю, народна медицина рекомендує використовувати при захворюваннях сечостатевої системи як сечогінний та протизапальний засіб.

Застосування

У кулінарії

• сушені плоди ялівцю використовують при копченні м'яса та дичини;
• ялівець добре поєднується з бараниною та свининою;
• ягоди ялівцю додають у банки з соліннями та маринадами;
• плоди ялівцю додають у салати зі свіжих овочів, особливо добре вони поєднуються з капустою та буряком;
• ялівець використовують під час виробництва кондитерських виробів;
• з ягід ялівцю можна виготовити особливий цукор;
• з дозрілих плодів рослини готують ялівцеве пиво та вино;
• ягоди ялівцю використовують для ароматизації алкогольних напоїв, найпопулярніші з яких джин та горілка;
• плоди ялівцю слід додавати до готових страв безпосередньо перед подачею, оскільки вони швидко втрачають свій аромат.

Запечений лосось

Папір для випічки викласти на лист і змастити його тонким шаром оливкової олії. Нарізати маленькими шматочками 50 грам вершкового масла|мастила|, половину викласти на деко врозкид. Зверху висипати 25 грам подрібнених плодів ялівцю, цедру одного лимона, пучок свіжого розмарину, посолити і поперчити до смаку. Потім підготувати 1,2 кг філе лосося, збризкати оливковою олією, посолити, поперчити, посипати з усіх боків ялівцем, розмарином та лимонною цедрою. Викласти рибу на деко, зверху покласти вершкове масло, що залишилося. Випікати за температури 180 градусів протягом 20 хвилин.

Шашлик із курки

Тушку курки порубати на шматки потрібного розміру. Приготувати маринад: змішати 100 мл сухого білого вина, 2 ст.л. гірчиці, подрібнене стебло розмарину, кілька ягід ялівцю, 1 ст.л. оливкової олії, посолити, поперчити до смаку. Залишити курку маринуватися на ніч. Готувати шашлик на шампурах або на ґратах, поливаючи маринадом.

У медицині

Лікарські засоби на основі ялівцю використовуються для лікування та усунення симптомів широкого спектру захворювань, у тому числі:

• зниження імунітету;
• набряки різного походження;
• малярія;
• поліартрит;
• подагра;
• ревматизм;
• виділення із статевих шляхів;
• цистит;
• захворювання сечостатевої системи;
• порушення травлення;
• хвороби органів дихання;
• недокрів'я.

Народні рецепти

• При болю у суглобах допоможуть ялівцеві ванни. 200 грам подрібнених пагонів рослини заварити літром окропу і дати настоятися протягом години. Потім відстій потрібно відфільтрувати та вилити у теплу ванну. Приймати ванну слід приблизно 25 хвилин. Проводити процедуру до зникнення симптомів.
• При статевому безсиллі у чоловіків можна приготувати настій із кори ялівцю. Для цих цілей найкраще використовувати кору молодої рослини. 3 ст. кори покласти в термос, залити літром теплої води та залишити на ніч. Вранці перелити в каструлю, закрити кришкою та кип'ятити протягом 15 хвилин. Потім остудити та процідити. Приймати по півсклянки 3 десь у день.
• При циститі хорошим засобом є настій із ягід ялівцю. 1 ст. сушених плодів залити склянкою окропу, накрити кришкою і залишити на кілька годин. Коли настій охолоне, його слід процідити. Приймати 3 або 4 рази на день по 1 ст.л.

При схудненні

Олія ялівцю є незамінним засобом для тих, хто бажає позбутися зайвої ваги. Якщо приймати його всередину разом з їжею, можна знизити кількість їжі, що споживається. Масаж з ялівцевим маслом розігріває та підтягує шкіру. Вдихання аромату ялівцю знімає стрес – незмінний супутник жорсткої дієти та допомагає протягом дня залишатися у гарному настрої.

У побуті

• Народні умільці виготовляють із кори та плодів ялівцю особливу фарбу, що має антисептичний ефект, яку використовують для фарбування дерев'яних меблів та інших предметів.
• Запах ялівцю очищає та освіжає повітря у приміщенні. Найкраще використовувати для цих цілей ефірну олію рослини.
• З ялівцю досі виготовляють дерев'яний посуд та бочки. У такій тарі продукти зберігаються довго і не псуються.

Вирощування

• Найкраще висаджувати саджанці віком від 3 до 4 років.
• Посадка ялівцю провадиться з початку до середини весни.
• Відстань між саджанцями зазвичай становить від 1,5 до 4 метрів.
• Лунка під посадку має бути вдвічі глибшою за висоту саджанця.
• Корінь рослини присипають землею так, щоб над землею височіло горбик висотою близько 9 см.
• Щойно висаджене деревце добре поливають і мульчують будь-яким матеріалом, що дихає, шар повинен становити близько 11 см.
• Раз на кілька днів крону молодої рослини необхідно обприскувати водою.
• Щовесни ґрунт слід підгодовувати універсальним добривом.
• Ялівець добре переносить суху погоду, але якщо посуха затяглася, рослину потрібно періодично поливати.
• У перший рік життя рослини на вашій ділянці слід укрити її від зимових морозів.

Розмноження

Існує три способи розмноження ялівцю:

• Живці. Для цього способу найкраще використовувати пагони рослини, які наполовину одресніли. Зріжте їх гострим ножем, захопивши шматочок кори з місця кріплення втечі до ствола. Нижні 3-4 см втечі звільніть від відгалужень та голок. Підготовлені живці висадіть горщик чи ящик, наповнений субстратом.
• Відведення. Цей спосіб підходить для видів, що стелиться.Спочатку ґрунт навколо дорослої рослини слід підготувати: перекопати, розпушити, підгодувати торфом та піском, полити. Потім вибрати кілька молодих пагонів і кожному з них очистити від голок ділянку довжиною приблизно 15 див. Очищену ділянку притиснути до ґрунту, використовуючи спеціальні кріплення.
• Щеплення. Особливо рідкісні сорти ялівцю розмножують, прищеплюючи їх до більш поширених, наприклад, до ялівцю звичайного. Молодий пагін зрізають з дерева і щільно притискають до ділянки іншого дерева з очищеною корою. У місці з'єднання рослини обмотують спеціальною стрічкою або мотузкою.

Цікаві факти

• Ялівець – це справжній довгожитель серед чагарників. Вік деяких дерев, що ростуть на планеті, становить 600 років.
• Ялівець є близьким родичем кипарису.
• За старих часів у ялівцевому відварі вимочували білизну та одяг хворих, щоб позбутися зарази.