Як почистити каструлю, що пригоріла, в домашніх умовах: 8 способів

Каструлі виготовляють із різних матеріалів. Це безпосередньо впливає на вибір засобів та методів чищення. Механічне вплив не страшно для одних матеріалів, але може безповоротно зіпсувати інші. Наприклад, металеві вироби емальують, щоб захистити від корозії. Порушення цілісності шару, утворення подряпин призведуть до того, що їжа пригорятиме ще сильніше. Також посуд може почати іржавіти. Тривале замочування негативно впливає на вироби з чавуну, сильне тривале нагрівання може нашкодити алюмінію, а сталь темніє під впливом концентрованого сольового розчину. Тому до вибору методів варто підходити обережно.

Для роботи можна скористатися спеціальними хімікатами. Незважаючи на появу безлічі препаратів, найкраще себе зарекомендували прості народні засоби. Вони є у кожному будинку та стоять копійки. Застосовуючи їх, варто дотримуватися правил безпеки: працювати в рукавичках, провітрювати приміщення, дотримуватися тривалості впливу речовин на поверхню, що обробляється.

Вам може бути цікаво

Як почистити від нагару каструлю з алюмінію.

Таке кухонне начиння легке, не схильне до корозії і недороге. Алюміній швидко нагрівається. Недолік такого посуду – без антипригарного покриття. Під час варіння до дна і стін часто прилипають продукти. Це ускладнює приготування каш, пюре, кип'ятіння молока. Тим, хто стикався з подібним, цікаво почистити алюмінієву каструлю.

На допомогу прийде столовий оцет (альтернатива – розведена есенція, лимонна кислота). Порядок дій:

• залийте кислий розчин у ємність;
• накрийте кришкою, залиште на кілька годин;
• нагар розм'якшиться, і його легко відмити теплою водою і губкою.

Цей спосіб має подвійний ефект: очищає і допомагає позбутися запаху, що в'ївся, темних плям, які з'являються на металі. Підійде для усунення слабких та сильних забруднень.

Як почистити від нагару каструлю з нержавіючої сталі

Допоможе брускове господарське мило. Подрібніть його за допомогою тертки. Підійде також концентрований рідкий засіб для миття посуду. Залийте гарячу воду, розчиніть мило, поставте на слабкий вогонь. Прокип'ятіть хвилин 20. Нагар розмокне і розчиниться. Злити воду і спробуйте зняти бруд жорсткою стороною поролонової губки.

А як почистити каструлю з нержавіючої сталі, якщо накип не піддається? Прийде залишити мильний розчин на кілька годин або навіть на ніч. Потім скористайтеся дерев'яною лопаткою чи скребком. Від фізичних зусиль сталевий посуд не постраждає. Можливо, після таких маніпуляцій на дні залишаться невеликі потертості, проте поверхня буде чистою.

Якщо ви використовуєте газову плиту, чорний серпанок утворюється на зовнішній стороні дна. Ківш, сотейник, каструльку покладіть у велику миску чи таз, залийте водою, прокип'ятіть 10 хвилин із миючим засобом.

Замочування та виварювання допоможуть позбутися бруду всередині та зовні. Практичний спосіб чищення підійде також для сковорідки.

Вам може бути цікаво

Як почистити від нагару емальовану каструлю

Сіль ще один універсальний помічник на кухні. Замислюєтеся, як і чим почистити емальовану каструлю всередині, що пригоріла, – скористайтеся цим засобом. Намочіть дно, посипте його сіллю, зачекайте кілька годин.Після закінчення часу потріть губкою, промийте. М'який абразив не зашкодить емаль, але ефективно очистить поверхню від забруднень.

Зверніть увагу на харчову чи кальциновану соду. Відмити бруд буде набагато легше, якщо попередньо посипати його порошком. Для посилення ефекту після цього часу додайте трохи оцту. Він вступить у хімічну реакцію із содою, внаслідок чого накип відійде. Тепер її легко прибрати губкою.

Добре зарекомендувала себе очищення активованим вугіллям. Він також не зашкодить покриттю. Виделкою або качалкою подрібніть таблетки на порошок. Посипте ділянку. Через 40 хвилин залийте холодною водою, залиште приблизно на півгодини, після чого вимийте. Тепер, якщо пригоріла емальована каструля, ви знаєте як почистити її без шкоди для покриття. Емаль залишиться цілою, і посуд прослужить ще довгі роки.

Вам може бути цікаво

Як почистити від нагару каструлю з антипригарним покриттям

Тефлон та подібні матеріали бояться жорстких абразивних засобів, грубих металевих скребків. Буває, що покриття перестає повною мірою справлятися зі своїм завданням і починає підгоряти. Замочування з миючим засобом та кип'ятіння допоможуть вирішити проблему. Якщо з першого разу забруднення не відмилося, повторіть процес. Можна збільшити час замочування. Тепер ви знаєте, як почистити каструлю, що підгоріла, з керамічним покриттям.

Для чищення такого посуду не можна використовувати кислотовмісні та лужні хімічні засоби. Їх застосування призведе до того, що антипригарне покриття втратить властивості.

Такі поверхні легко подряпати ложкою, ножем. Видаляти накип краще дерев'яною лопаткою або спеціальним синтетичним скребком.

Вам може бути цікаво

Як почистити від нагару каструлю з чавуну

Старий посуд, зроблений на совість, найчастіше передається за поколіннями. Це стосується і чавунних каструль. Вони відмінно тримають температуру, завдяки чому продукти повільно нудьгують, а страви виходять смачними та корисними. Котел можна використовувати навіть на відкритому вогні, щоб приготувати, наприклад, куліш на природі. Чавун – пористий матеріал, який вбирає жир та запахи. Запеклий осад псує смак їжі. Якщо знатимете, як почистити каструлю від нагару, вона довго приноситиме користь.

Добре допомагає молочна сироватка. Залийте її в ємність, щоб вона покривала плями на 1 см. Нагрійте, залиште на кілька годин. Необхідно видалити сажу із зовнішніх стінок – зануріть каструлю в гарячу сироватку. Посилити реакцію можна шляхом додавання соди. Оскільки у складі сироватки є кислота, утворюється піна. Вона сприяє розчиненню пригорілих частинок та їх відшарування. Будьте обережні, щоб бризки не потрапили у вічі, не забруднили меблі.

Освіжити чавунок і позбутися частинок, що пригоріли, можна за допомогою кавової гущі. Не викидайте залишки напою, а збирайте їх. Нанесіть гущу, дайте їй подіяти протягом години, потім потріть йоржиком.

Профілактичні заходи

Доглядати за виробами важливо, щоб вони довго служили, зберігали робочі якості та гарний вигляд. Важливо дотримуватися рекомендацій виробника щодо експлуатації начиння з конкретних матеріалів. Позбавлятися забруднень найкраще незабаром після їх появи. Видалити новий нагар набагато простіше, ніж старий.

Кращі антипригарні покриття

Існують спеціальні покриття, які спрощують процес використання посуду та догляду за ним. Вони називаються антипригарними.Покриття створені на основі тефлону – матеріалу з унікальними властивостями. У таких ємностях можна готувати їжу навіть без додавання олії.

Оригінальну назву Teflon використовують лише виробники, які отримали ліцензію від компанії DuPont. Інші випускають посуд під назвами:

• Tefal (Tefal);
• Protectal Plus (Fissler);
• Keravis (Ballarini);
• Титан AL (Біол);
• Diamond Best (Woll).

Також антипригарні покриття бувають керамічними. Вони не бояться подряпин. Гранітні та мармурові матеріали – це той самий тефлон, але з додаванням мінеральної крихти. Титановий шар створений на основі оксиду титану. Поверхні виходять гладкими, слизькими. Вони зберігають оригінальний смак продуктів, що їх легко мити. Тому, якщо у вас часто виникають проблеми з пригорання їжі, можливо, варто просто купити нове начиння зі спеціальним покриттям.

Тепер ви знаєте, як почистити каструлі з різних матеріалів. Домашні методи прості, недорогі та ефективні. Головне – вибрати спосіб, що підходить для вашого посуду.

Зображення взято із джерела: unsplash.com.

Як часто ти користуєшся плитою і підігріваєш/вариш на ній щось? Мабуть, дуже часто. Плита служить нам щодня і завдяки ній ми можемо насолоджуватися смакотою. Однак трапляються ситуації, коли ми перегріваємо суп, молоко або їжу, і тоді з'являється пригорілість з якою потрібно клопотатися.

На щастя, існує варіанти як очистити каструлю, що пригоріла, в домашніх умовах. Саме про них ми зараз і поговоримо! Також, ми детально розберемо як позбутися небажаних забруднень усередині та зовні каструлі.

Чим і як відмити каструлю, що пригоріла?

Часом здається, що все зникло і шансів прибрати накип чи нагар не залишилося. Всі ми люди і нам властиво перебільшувати. З кожним може статися подібна ситуація, а якщо почати швидко діяти — ймовірність порятунку каструлі, що сильно згоріла, зростає! Тому зараз ти дізнаєшся як очистити каструлю, що пригоріла, з легкістю.

Чим можна відмити каструлю, що згоріла?

У зв'язку з тим, що в нинішньому світі існують різні варіації каструльних покриттів, для кожної з них будуть свої характеристики:

• Каструлі з нержавіючої сталі (металеві): Вони міцні, стійкі до корозії, мають гарну теплопровідність і використовуються для всіх видів готування;
• Алюмінієві каструлі: Легкі та відмінно проводять тепло. Класичний варіант на кухні, тому що дають змогу: гасити, смажити, а також готувати на пару. Дуже делікатні на жорсткі щітки та мочалки;
• Емальовані каструлі: Улюбленці домогосподарок на кухні. У них зручно готувати борщі та кислі страви, а навіть можна консервувати овочі. Каструлі дуже стійкі на тривале приготування і витримують високі температури;
• Чавунні каструлі: Вони чудово зберігають і розподіляють тепло всередині, хороші для тривалого гасіння та смаження. Вимагають особливого догляду та чищення, але можуть бути міцними та довговічними;
• Антипригарні каструлі + керамічні: Мають спеціальне антипригарне покриття, яке дозволяє готувати з мінімальною кількістю олії чи жиру. Після приготування, каструлі максимально легко чистити.

Ця інформація доставляється з метою кращого розуміння, які домашні методи приберуть з дна каструлі забруднення, що пригоріла, а які все-таки ні. Давайте перейдемо до конкретних методів як відмити каструлю, що пригоріла, в домашніх умовах⬇️

Як відмити каструлю від нагару

Щоб позбавитися нагару на каструлі не потрібно бути генієм. Досить спробувати різні методи та експериментувати. Перед тим як приступити безпосередньо до методів, пам'ятай, що завжди варто протестувати засіб на маленькому шматочку каструлі. Так, шанси на пошкодження дна чи начинки каструлі спадають.

Лимонна кислота із соком лимона

Лимонна кислота із соком лимона відмінно відмиє забруднення всередині та зовні каструлі. Відмінний спосіб для тих, хто не хоче паритись, тому що лимонна кислота завжди є вдома. Єдине чого може не бути – лимон, але його легко можна придбати в магазині. Метод підходить для всіх видів каструль, проте варто бути обережним при використанні на емальних та антипригарних покриттях.

Перейдемо до конкретних етапів як очистити каструлю, що пригоріла, лимонною кислотою:

• візьми упаковку лимонної кислоти і змішай з соком лимона;
• наноси засіб на дно каструлі масажними рухами;
• залиш мінімум на 2 години;
• змий теплою водою.

Нічого надприродного не потрібно, щоб відмити нагар із каструлі. Єдине, на що варто звернути увагу, — ефективність методу. Даний домашній спосіб не в змозі прибрати гар, що накопичувалася роками. Тому спосіб більше підходить для нових слідів пригару, які знаходяться усередині або зовні каструлі.

Сода з господарським милом – як очистити каструлю, що пригоріла?

Поки що ми слідуємо народним методом, проте трохи їх урізноманітним. Спробуємо сода з господарським милом для позбавлення від накипу або нагару. Метод також підійде для нержавіючих каструль і навіть для найніжніших — антипригарних та емальних. Боятися, що пошкодити поверхню не потрібно! Приступимо до ліквідації.

Інгредієнти для суміші чищення каструль:

• 2 столові ложки соди;
• 1 ложка тертого господарського мила;
• вода (додається поступово).

Процес:

1. Змішай соду та мило: У невеликій ємності або чаші змішайте соду та потерте на тертці господарське мило;
2. Додай воду поступово: Поступово додай невелику кількість води у суміш соди та мила, ретельно перемішуючи до текстури пасти;
3. Нанеси пасту на забруднені ділянки: Нанеси пасту на згорілі ділянки каструлі, особливо на ділянки, що пригоріли або плями;
4. Залиш на деякий час: Дай суміші залишитися на каструлі протягом 60-90 хвилин, щоб вона могла почати розм'якшувати залишки, що пригоріли;
5. Ретельно вимий: Після того, як паста знаходилася на каструлі достатньо часу, ретельно вимийте її м'якою губкою або ганчіркою, змиваючи суміш водою.

І та-дам! Чесно кажучи, нічого складного. Знову ж таки, спосіб досить ефективний, але не відмиє старі забруднення до ідеального стану. Тому розраховувати на 100% ефект не можна.

Кока-Кола

Думаєш це помилки і чому у списку знаходиться Кола-Кола? Адже вона створена для пиття! А ось і ні, тому що в ній знаходиться більше хімії, ніж ти думаєш.

Кола-Кола включає фосфорну кислоту і вуглекислий газ, які можуть допомогти у видаленні накипу і нагару. Підходить для кожного виду каструлі. А спосіб завдяки якому повернеш каструлі свіжість та чистоту ти знайдеш нижче ⬇️

• заповни дно каструлі на ¾ колою;
• кипити суміш протягом 20 хвилин (навіщо це робити прочитаєш в окремому підпункті);
• після вилий суміш і виварити каструлю ще раз з водою.

Друге кип'ятіння потрібно для того, щоб позбутися можливого неприємного запаху солодощі (оскільки Кола має такий запах).Спосіб і справді досить ефективний, проте на кінець ми залишили найдієвіший спосіб, який представимо вже зараз.

Як очистити каструлю від нагару аміаком?

Аміак асоціюється з різким і неприємним запахом, проте він має секретні властивості, які очистять навіть каструлю, що сильно згоріла, зовні. Щоправда, є одне але — інтенсивний аромат і не безпека для здоров'я. Це знахідка серед найефектніших методів, тому що він може прибрати 2 міліметри пригару і зараз ти дізнаєшся як користуватися ним без шкоди для здоров'я.

Спосіб використання:

Спочатку вийди на вулицю або на балкон, щоб не було неприємного запаху. Потім візьми пакет, коробку, рукавички, маску, тазик для змішування аміаку і води і губку. Змішай аміак з водою у пропорції 1:10 (наприклад 100 мл аміаку на 1 літр води). Після того як тобі вдалося змішати ці два компоненти – окунь каструлю в тазик, а потім засунь у пакет і коробку (для більшат безпеки). Залишити відкидати каструлю від нагару потрібно на 1-2 дні. Так ефективність зростає у рази!

Коли пройде призначений термін – вийми каструлю і починай терти її губкою, ліквідуючи залишки гару.

Вітаємо, у тебе вже чиста каструля і ти не потребуєш порад як відмити каструлю, що пригоріла. Пам'ятай, що посуд потрібно ретельно помити та прокип'ятити кілька разів.

Для чого потрібно кип'ятіння каструль – як очистити каструлю, що пригоріла.

У методі рятування від гару за допомогою Кока-Коли ми написали, що необхідно прокип'ятити суміш. Зараз ти можеш спитати навіщо?

Кип'ятіння каструлі має кілька цілей. По-перше, це допомагає усунути забруднення, такі як накип, нагар або залишки їжі, розм'якшуючи їх і полегшуючи видалення.По-друге, кип'ятіння видаляє бактерії та мікроби. І нарешті, це може допомогти позбутися неприємних запахів, що важливо для приготування чистої та безпечної їжі.

Найкраще кип'ятити каструлю із содою і саме цьому буде присвячений наступний підпункт.

Як очистити каструлю від накипу содою?

Сода – всьому голова. Нам здається що настав час поміняти прислів'я, оскільки це має набагато більш істотне значення. Якщо не знаєш як очистити каструлю від нагару або чим очистити каструлю, що пригоріла, – завжди використовуй соду або оцет!

• висип близько 3 столових ложок соди на дно каструлі;
• почни втирати її з водою до консистенції пасти;
• влий ¾ води на дно каструлі;
• кип'ятити протягом 30 хвилин|мінути| на маленькому вогні;
• в кінці вилей залишки води і постарайся відтерти залишки накипу содою (вже без води).

Після виварювання каструлі використання соди допоможе помітити ще більший результат. Це швидко, дешево та ефективно, тому варто спробувати.

Як уникнути пригорання каструль

Ми проговорили як очистити каструлю, що пригоріла, як видалити нагар всередині або зовні. Обговорили деталі щодо того, як відмити накип із дна каструлі. Тепер настав час навчитися уникати появи горілої каструлі.

По-перше, уникай великого вогню, при якому шанс на пригорілу каструлю зростає. По-друге, регулярно помішуй їжу. Це допоможе запобігти накипу на дні каструлі. По-третє, як тільки з'являється нагар заливай каструлю гарячою водою з Fairy, оскільки засіб для миття посуду класно діє.

Завжди пам'ятай про регулярне та профілактичне миття дна каструлі. Там накопичується найбільша кількість накипу та нагару. Будь здоровим, щасливим і нехай у тебе буде чиста каструля!

• 1.Чим і як відмити каструлю, що пригоріла?
• 2. Чим можна відмити каструлю, що згоріла?
• 3. Як відмити каструлю від нагару
• 4. Сода з господарським милом – як очистити каструлю, що пригоріла?
• 5. Як очистити каструлю від нагару аміаком?
• 6. Для чого потрібно кип'ятіння каструль – як очистити каструлю, що пригоріла.
• 7. Як очистити каструлю від накипу содою?
• 8. Як уникнути пригорання каструль

Чистота Блог Як відмити каструлю, що пригоріла: часті помилки та ефективні поради

Розповідаємо про особливості чищення каструль із різних матеріалів. Даємо корисні поради, чим і як начисто відмити посуд, що пригорів, і не зіпсувати його при цьому.

Навіть найуважніші та найакуратніші господарі час від часу стикаються з проблемою видалення пригорілої їжі з кухонного посуду. Причин появи пригару дуже багато: неякісне покриття, надто сильне нагрівання при приготуванні, банально «перетримали» страву на плиті, т.п. У будь-якому випадку їжа згоряє та залишає на поверхні чорний сажистий наліт, який буквально в'їдається у покриття. Прибрати його непросто. Ми хочемо спростити господаркам рішення складного завдання, тому підготували добірку ефективних способів, як очистити каструлю, що пригоріла швидко і легко.

У відео перерахували домашні способи очищення каструлі

Як відмити каструлю від нагару

«Перша допомога» для зіпсованого посуду

Якщо на дні виявився шар нагару, треба діяти відразу ж. З часом частки забруднення ущільнюються, проникають у структуру матеріалу. Прибрати наліт стає дедалі складніше. Мало того, після його видалення можуть залишитися практично незмивні темні плями.Тому очищати пригар треба якнайшвидше після його появи. Якщо процедуру з якихось причин доводиться відкласти надовго, треба залити наліт водою. Не можна дати йому висохнути, це посилить ситуацію.

Особливості чищення посуду з різних матеріалів

Перш ніж вибирати спосіб, як очистити каструлю від нагару, треба з'ясувати, з якого матеріалу вона виготовлена. Це важливо знати, щоб не зіпсувати виріб. Розберемо особливості очищення.

Вироби з чавуну

Трапляються в магазинах досить рідко. Чавун пористий легко вбирає забруднення, тому його покривають емаллю. Проте чавунні казани чи жаровні ще випускають. Їх можна почистити практично будь-якими засобами, включаючи жорсткі скребки. Зіпсувати метал неможливо, хіба що на ньому з'явиться іржа. Тому замочувати його надовго або мити в посудомийній машині заборонено. Якщо на поверхні є якісь каверни чи інші вади, забрати звідти бруд неможливо. Чавун іноді радять почистити піскоструменем. Від цього він виглядає новим, але багато дрібних подряпин від піску швидко забиваються нагаром. Тому найкраще очищати чавунні вироби звичайними засобами.

Як відмити емальовану каструлю, що пригоріла.

Емалеве покриття чутливе до температурних перепадів та механічних впливів. Не можна наливати в розпечену каструльку крижану рідину або відколювати з її стінок нагар. Все це може зіпсувати емаль. Якщо вона починає тріскати і відколюватися, виправити це вже не можна, і посуд доведеться викинути. Крім того, емальоване покриття не терпить кислот, особливо агресивних. Абразивні порошки та жорсткі металеві губки йому теж протипоказані.

Посуд з нержавіючої сталі

Вона може бути неполірованою або полірованою. Другий варіант не переносить абразивів та жорстких щіток. На полірованій поверхні залишаються подряпини, що не видаляються. При виборі способу, як відмити каструлю з нержавіючої сталі, треба пам'ятати, що не можна використовувати харчову сіль. Під її впливом матеріал темніє. Всі інші хімікати, навіть досить агресивні, нержавіюча сталь переносить легко.

Алюмінієві каструльки

Алюміній без покриття дуже вразливий, оскільки легко входить у реакцію з різними речовинами. Це псує метал і робить токсичною їжу, яка у ньому готується. Тому кількість варіантів як почистити алюмінієву каструлю обмежена. Строго заборонено використання будь-яких лугів, включаючи порошок содовий, як харчовий, так і кальцинований. Можливе застосування слабких розчинів кислот. Механічна дія також обмежена, оскільки м'який метал легко деформується.

Антипригарне покриття

Воно може бути різним, але властивості у різних видів приблизно однакові. При дотриманні правил приготування на антипригарному покритті вкрай рідко з'являється нагар. Якщо це все-таки трапилося, не можна відшкребати його жорсткими, особливо металевими, губками або абразивні порошки. Це непоправно зіпсує поверхню. Небезпечні для неї агресивні кислоти, небажані луги. Для повного очищення достатньо залити мильний розчин та прокип'ятити його 5-10 хвилин.