Коли обрізати нижнє листя у перцю?

Точно помітили – перці шкода обрізати. Вони ж такі маленькі, не те, що томати. А принцип формування однаковий для солодкого та гіркого перцю?

Доброго дня! Справді, у формуванні перцю найголовніше – безжалісність:) Якщо залишити коронну квітку (або перець, що сформувався з неї), нічого страшного, звичайно, не станеться, але ж прикро – не отримати покладені кілька штучок довгоочікуваних перчинок.

Іра, формування перцю – 100% запорука врожаю, навіть підгодівлі так не впливають на плодючість куща. Якщо все пустити на самоплив, половина зав'язей осипеться, а ті, що залишилися, ледь пройдуть прискіпливий відбір на відповідність сорту:)

Спробую сформувати перці, як ви рекомендуєте. Наочний майстер клас, дякую

Багато хто вважає, що перець – вибаглива, південна культура, виростити його складно, він вимагає багато трудомісткого догляду та дає скромний урожай. Але це негаразд. Просто необхідно знати кілька секретів догляду за рослиною. Один із них – формування кущів. Навіщо потрібна така процедура, які результати дає та як впливає на врожай? Про це ви дізнаєтесь із нашого відео.

Формування перцю: як пасинкування та зріз листя впливає на врожай?

Для чого формують перці?

Формування – важливий етап у догляді за перцем. Воно робиться, щоб відрегулювати кількість зелених відводків та листя куща. Після процедури вегетативна зелена маса рослини перетворюється на генеративну. Що це означає у перекладі більш зрозумілою мовою? Все просто: обрізаючи пагони та листя, ми пускаємо всі сили рослини не на пишну зелень, а на утворення великих, соковитих плодів.

Якщо кущі залишити без формування, то в результаті ми отримаємо красиві зелені кущі з невеликою кількістю плодів. Декоративність у цьому випадку буде високою, а врожай – не дуже. До того ж загущене листя – це сприятливе середовище для розвитку грибків, хвороб та шкідників.

Як проводиться формування?

Орієнтиром для початку формування куща у перців, як і у томатів, є перша квітка. Як тільки він з'явився на рослині, можна відразу ж розпочати його формування. Вона включає 4 види робіт: видалення пасинків, зрізання листя, урвища першої квітки, прищипка гілок.

Видалення пасинків

Пасинки на перцях відростають регулярно. Якщо їх залишити, то врожай буде меншим. Адже енергія зростання попрямує не на зав'язування плодів, а на те, щоб живити зелені пагони. Знайти пасинки на кущі не складно. Вони є бічні відростки, які виходять із пазух листя.

Видалення пасинків проводиться так:

• Знайдіть лист, потім огляньте його основу, у ньому є пазуха. З неї росте пасинок.
• Виламайте вручну непотрібний відросток. Якщо він вже великий, що переріс, то зріжте його ножицями. Пеньок можете не залишати. Повторно відростки із бічних пазух виростають рідко.
• Видаліть усі пасинки до місця розщеплення центрального стовбура. Така розбіжність центральної втечі є у всіх сортів перцю. Стовбур у верхній частині може ділитися на 2, 3, 4 і навіть 5 відгалужень. Це вважається нормою та є фізіологічною особливістю рослини.

Зрізання листя

Коли ви помітили, що верхівка стовбура почала двоїтися, троїтися або формувати більш розгалужені комбінації – це сигнал того, що настав час зрізати нижнє листя. Не потрібно видаляти все листя одним махом.Така екстремальна дія може спровокувати стрес у рослини, затримає розвиток куща та призведе до обсипання бутонів.

За один раз видаляйте трохи більше 2-3 листочків. Періодичність зрізання – 1 раз на 5-7 днів. У результаті стебло до центрального роздоріжжя має залишитися абсолютно без листя і пасинків. Таке формування дозволить повітрю вільно циркулювати між кущами, забезпечить провітрювання та, відповідно, стане профілактикою проти розвитку грибних інфекцій, хвороб та не дасть розплодитися комахам-шкідникам у «тінистій сіни гілок».

Обрив першої квітки

Існує багато різних думок щодо того, чи потрібно обривати першу квітку на перці. Вважається, що саме в нього рослина вкладає всі свої сили і вище за нього цвітіння та утворення зав'язей сповільниться. Це дійсно так, тому першу квітку можна видалити. Але якщо ви вирішили отримати ранній урожай або переглянули цвітіння першої квітки і з неї вже сформувалася зав'язь, то нічого страшного в цьому немає. Просто в цьому випадку зріжте перший плід трохи раніше.

До того ж, якщо ви вирішили зібрати насіння для посадки на наступний рік, то саме цей перший плід слід залишати на кущі. З його насіння виростають найсильніші рослини і дають добрий урожай.

Обрив першої квітки

Яке насіння можна збирати на наступний рік?

Хоча до утворення насіння ще далеко, але на етапі формування першої квітки про нього вже потрібно замислитися. Збирати насіння бажано із сортів, а не гібридів перцю. Гібридні різновиди виявляють сортові ознаки лише у цьогорічному врожаї. При наступних посадках із насіння виростуть зовсім не ті перці, які ви отримали цього сезону.Їхня якість, форма, колір, розміри сильно відрізнятимуться від цьогорічного врожаю, причому не на краще. Адже у другому поколінні вже будуть яскраво виражені рецесивні генетичні ознаки. Але якщо ви хочете переконатися в цьому особисто, то заради експерименту можна зібрати насіння з гібридів і спробувати посадити його на наступний рік.

Прищипка гілок

Прищипка робиться трохи пізніше, коли кущ встигне розроститися, розгалужатися і сформує міцні скелетні гілки – пагони, що ростуть від розвилки стовбура. Як згадувалося вище, їх кількість може бути різною – 2, 3, 4, 5. Вони, у свою чергу, теж почнуть розгалужуватися і стануть основою куща. Але врожай із них буде добрим лише в тому випадку, якщо вчасно зробити прищипку.

У міру зростання куща кожна скелетна втеча утворюватиме свою розвилку з бутоном по центру на кшталт центрального стовбура. Як тільки на цих пагонах почнуть зав'язуватися плоди, необхідно розпочинати прищипку для того, щоб нормувати їхню кількість. При цьому видаляються всі відростки, що ростуть усередину куща, а бічні стволи залишаються.

Важлива інформація! Не треба поспішати із прищипкою гілок. Коли кущі ще маленькі, то можна помилково зрізати не ті пагони. Плюс до всього трапляється так, що цвітіння пройшло, а зав'язі не сформувалися. Пагони, на яких могли б зацвісти квіти, вже обрізано. В результаті прищипка не тільки не збільшить урожай, але може призвести до повної його відсутності. При формуванні кущів перцю має вийти трохи більше 15 зав'язей, а чи не квітів. Адже не кожна квітка після цвітіння сформує плід.

Збільшуємо врожай у теплиці

Іноді запилення відбувається погано. Пилок не потрапляє з пильовиків на приймочки. І тут зав'язі не утворюються.Щоб цього не сталося, застосовуйте декілька простих правил:

1. Регулярно трусіть кущі перців. Така проста дія підвищить запилення рослин. Адже при потряхуванні пилок краще виходити з пильовиків і потрапляти на приймочки квіток.
2. Провітрюйте теплицю чи парник. Потоки повітря переносять пилок з квітки на квітку не гіршу за комах-запилювачів.
3. Застосовуйте агропрепарати. Існують спеціальні засоби, які допоможуть покращити врожайність перцю. До них відноситься препарат "Зав'язь". Використовуйте його за інструкцією, щоб вирішити проблему з поганою запилюваністю городніх культур.

Догляд за кущами перцю після формування

Формування – серйозний стрес для кущів перцю, оскільки за один раз видаляються пасинки та листя. Тому рослинам потрібно приділити належну увагу. Якщо забезпечити їм правильний догляд, вони швидко відновляться та продовжать своє зростання.

Підв'язка

Після формування обов'язково підв'яжіть кущі. Якщо цього не зробити, то вони можуть зламатися під вагою плодів та листя або надламатися від різкого пориву вітру. Для підв'язки будуть потрібні металеві або дерев'яні кілки, пластикові трубки або будь-які інші відповідні предмети. Їхня довжина повинна бути на 25-30 см вище кущів. Саме на таку глибину кілки будуть заглиблені у ґрунт.

Підв'язка робиться дуже просто:

• Вбийте кілки в землю, розташувавши їх за кілька сантиметрів від куща.
• Підв'яжіть джутової мотузкою стебло рослини до кілочка. Але врахуйте, що підв'язка має бути вільною. У процесі зростання стебло потовщуватиметься. Якщо занадто туго зробити підв'язку, то стовбур буде перетягнутий і це завадить рослині правильно рости та розвиватися.

Замість вбивання колів можна використовувати й інший вид підв'язки – на шпалеру. При цьому мотузка одним кінцем підв'язується до рослини, а іншим прикріплюється до верхньої частини теплиці.

Мульчування

Мульчування полягає в тому, що прикоренева зона рослин усипається шаром мульчі. Як мульчу можуть бути використані різні матеріали: спанбонд, агроволокно, сіно, солома, скошена трава, подрібнена кора, тирса. Поступово розподіліть мульчу по поверхні всієї грядки, залишаючи трохи вільного місця біля стебла рослин. Товщина шару повинна бути не менше ніж 5 см і не більше 10 см.
При використанні матеріалів природного походження мульчу потрібно підсипати регулярно протягом усього сезону. Чому це важливо? Причина в тому, що ґрунтова біота швидко розкладається та переробляється. Отже, шар мульчі стане тоншим і буде гірше виконувати свою функцію – утримувати вологу біля коріння.

Полив

Полив проводиться поверх шару мульчі, відсувати її не потрібно. Вона добре зберігає вологу, перешкоджає її швидкому випаровуванню з поверхні. Грунт залишиться пухким, повітропроникним, на ньому не утворюватиметься кірка.

Полив у теплиці потрібно проводити кожні 3-4 дні. Якщо перці ростуть в умовах відкритого ґрунту, то рослини поливають частіше. Коли ґрунт навколо рослини сильно пересихає, то перець реагує на нестачу вологи опаданням квітів. Перелив так само небезпечний, як і недолив. Дотримуйтесь міри в поливі перцю і завжди враховуйте погодні умови та особливості вашого клімату.

Болгарський солодкий перець – улюбленець багатьох городників.За своїх компактних розмірів та відносної невибагливості він дає непоганий урожай. Плоди багаті вітамінами С, К, А, мікро- та макроелементами.

Довго зберігаються у свіжому вигляді, використовуються для консервування. Застосування знань про те, як сформувати кущі перцю в теплиці та відкритому ґрунті, дозволить збільшити врожай та підвищити якість плодів. А це саме те, про що мріє кожен власник присадибної ділянки.

Для чого потрібне формування перцю

Розташовані на грядках поряд сформовані та необрізані кущі перців одного сорту дадуть рівний урожай. Але в перших:

• кількість плодів менша;
• розмір стручків більший;
• стінки товщі;
• смак кращий;
• ризик захворіти нижче;
• догляд простіше.

Звісно, ​​це стосується сортів, які потребують формування, особливо індетермінантних. Культура на батьківщині є багаторічною.

Коли на вулиці, у парнику чи теплиці тримається комфортна температура, перець просто не розуміє, що настав час припиняти вегетацію – через кілька тижнів стане холодно. Він продовжує давати нові пасинки та викидати бутони, з яких уже нічого не виросте.

Це гальмує дозрівання плодів, що зав'язалися. Корисні речовини розподіляються між великою листовою масою, квітами, дозрівають і щойно з'явилися зав'язями.

В результаті встигають встигнути лише нижні стручки, але потрібної маси та смаку не набирають. Ті плоди, що без проблем визріли на сформованому кущі, наприкінці сезону йдуть на компостну купу разом з бадиллям.

Щоб визначитися, чи варто обривати нижнє листя у перців на грядці, необхідно проаналізувати, що ж дає це обривання, як воно позначається на врожайності та самопочутті рослин.Отже, перець – це культура, яку вирощують або поодинці, або по дві-три рослини в лунці.

Листя саджанців виступають у ролі дихальної, обмінної та вивідної системи, вони виробляють органічні речовини, захищають кореневу систему від висушування (створюють тінь навколо кореневої системи, що не дозволяє випаровуватися волозі занадто швидко).

У більшості випадків городники садять перці по одній штуці в лунку, саме при такій посадці обривання нижнього листя може негативно позначитися на рослинах, особливо якщо культура вирощується в жарких і сухих погодних умовах.

Справа в тому, що часто листя однієї рослини не вистачає для створення тіні навколо кореневої системи, волога швидко випаровується, саджанці відчувають дефіцит у харчуванні, через що знижується врожайність. У цьому випадку обривання нижнього листя припустимо лише в тих випадках, якщо листочки пожовтіли або стикаються з ґрунтом.

Якщо ж перці вирощуються по дві або три рослини в лунці, то в цьому випадку обривання нижнього листя – це найчастіше необхідність. Велика кущистість перців призводить до поганого провітрювання, затримання вологи, а відсутність належної вентиляції – це головна причина ураження рослин грибковими захворюваннями.

Перці зовсім не люблять високу вологість повітря, тому для підтримки їхнього здоров'я варто врахувати переваги культури.

Взагалі, обривання нижнього листя у перців ніяк не впливає на врожайність. Якщо ж ви спантеличені поліпшенням урожаю і шукайте методи його підвищення, то особливу увагу слід приділити видаленню пасинків.

Чи треба обривати листя у перців у теплиці і як це робити правильно: інструкція для городників-початківців

Як правильно формувати перці в теплиці, скільки листя видаляти і чи треба це робити – такі питання цікавлять городників-початківців. Думки досвідчених дачників щодо доцільності цієї процедури розходяться, тому розглянемо питання з різних сторін, зваживши всі аргументи за і проти.

Щоб не нашкодити рослинам, навчитеся обривати листя у перців правильно, дотримуючись найпростішої інструкції.

Чи треба обривати листя у перцю в теплиці

Овочі, які традиційно вирощуються в теплиці – томати та огірки – прийнято пасинкувати, тобто обрізати у них частину листя для збільшення врожаю. Але чи підходить цей спосіб для перців?

Це цікаво: Високоврожайний болгарський перець Золоте диво: опис сорту та особливості культивування

Спочатку розсада перців розвивається в одне стебло, але потім він розгалужується. У міжвузлях утворюється безліч пасинків. Обрізання листя, прищипка порожніх пагонів та зайвих бутонів дозволяють правильно сформувати кущ.

Вважається, що обрізка допомагає перцям виростити більші плоди, покращує якість урожаю. Роблять її, щоб перчин було більше і дозрівали вони раніше.

Аргументи за та проти

Рішучі аргументи за:

1. Перці – світлолюбні рослини. При надлишку зеленої маси вони страждають від нестачі освітлення. Кущі з прорідженою кроною більш рівномірно та якісно висвітлюються.
2. У теплиці вологий мікроклімат, тому бажано, щоб рослини добре провітрювалися. Це важливо для профілактики хвороб, що викликаються підвищеною вологістю, особливо при густих посадках.
3. Після видалення зайвого листя за перцями простіше доглядати: поливати, вносити добрива, розпушувати ґрунт між посадками.
4. Правильне формування куща покращує смакові якості плодів, сприяє збільшенню їхньої кількості.

Аргументи проти:

1. Перець болісно переносить обрізання листя та пасинків. Зростання куща сповільнюється.
2. Якщо зайве листя видалити зарано або в період хвороби рослини, воно зупиниться в розвитку або навіть загине.
3. Через видалення важливих для плодоношення стебел збільшиться ризик отримати мізерний урожай.
4. Деяким городникам здається, що оголений кущ виглядає не естетично.

Вирішення цього питання залежить від сорту перцю, часу, який ви готові приділити догляду за ним, та кількості очікуваного врожаю.

Як правильно обривати

Потрібно знати, як правильно видаляти нижні пагони та листя, щоб не завдати шкоди рослині і зрештою отримати відмінний урожай перцю.

Як тільки плоди, що виросли на першому китиці, досягнуть стадії технічної зрілості (це стадія, коли насіння ще не дозріло), починається перший етап обрізки. Видалити можна не більше 2-х листочків.

Як тільки плоди на другому пензлі підійдуть до технічної зрілості, то все листя, яке розташоване до початку першого пензля, потрібно видалити. Потім слід ще видалити пару штук (але не більше) з другого пензля.

Серед городників співвідношення два одного вважається ідеальним, тобто. коли 2 листи живлять 1 плід. Останню обрізку листя рекомендують робити за 6 тижнів до остаточного збирання врожаю перцю.

Коли не можна обривати нижнє листя

При видаленні городники хочуть підвищити врожайність перцю. Але цей метод не в кожному разі є панацеєю. Іноді він більше завдає шкоди, ніж користі.

Не варто обривати листя, якщо:

• в одну лунку був посаджений 1 кущ перцю.Якщо з нього видалити, то рослина, навпаки, відчуватиме брак тіні. Волога швидко випарується, ґрунт пересохне, і все це призведе до зниження врожайності;
• Продукт вирощується в південних регіонах країни, де сухі та спекотні погодні умови влітку. Вони будуть відкидати тінь і зберігати вологий грунт більш тривалий час;
• спостерігається ураження овочів інфекційним захворюванням.

Формувати кущ можна лише у здорових рослин, у яких вистачає сил, щоби витримати ці процедури.

У деяких випадках, в обхід заборони, все ж таки доведеться видаляти листя, якщо:

Висновок: якщо перець дуже щільно посаджений, то видаляти нижні листочки просто необхідно, щоб покращити плодоношення та уникнути розвитку грибкових захворювань. Виняток становлять південні регіони країни, де є нестача вологи. Тут їх обривати не варто, щоби зберегти тінь і не дати волозі випаруватися.

Яке листя потрібно видаляти у перців

Старе листя

Нижнє листя у перців згодом жовтіє і відмирає. Це абсолютно нормальний процес, і не варто думати, що це якась хвороба чи нестача харчування.

Це цікаво: Кращі сорти гострого перцю опис та вирощування в домашніх умовах, відкритому грунті та теплицях

Якщо ви помітили, що нижні листочки пожовтіли, можна їх сміливо видаляти. Вони вже не принесуть користі кущу, а тільки тягнуть із нього зайві сили.

Хворе листя

Обов'язковому видаленню підлягає листя, на якому ви помітили прояви будь-якої хвороби. У терміновому порядку видаляється і листя, заражене шкідниками.

Ну і звісно, ​​після видалення листя не забудьте провести обробку кущів відповідними препаратами від хвороб чи шкідників.

Листя, що росте вглиб куща

У перців досить пишна крона і іноді її треба проріджувати. Вся справа в тому, що листя перців досить велике і щільне. Якщо вони будуть рости надто густо, то просто перекриють один одному доступ до світла та кисню. А це може серйозно загальмувати розвиток куща.

Намагайтеся видаляти листя, яке росте вглиб куща і створює занадто щільну крону.

Макушка

Багато сортів перців потрібно прищипувати. Це дозволяє зупинити зростання головного стебла і переключити сили куща на розвиток бічних пагонів (де і утворюватиметься більшість плодів).

Високорослі перчики зазвичай прищипуються після 120 см. Але тут все індивідуально і залежить від того, кущ якого розміру ви хочете отримати. Якщо хочете нижчий кущик, то сміливо обрізайте раніше, нічого страшного не трапиться.

А ось низькорослим перцям прищипка не потрібна.

Бічні пагони

Також важливо повністю видаляти у перцю деякі бічні пагони. Насамперед потрібно видалити бічні пагони, які жирують і не дають зав'язей. Від них великого врожаю буде складно добитися.

Крім того, я знаю, що багато городників займаються пасинкуванням і за певною схемою видаляють пасинки. Але зізнаюся, що я сама так не роблю і задоволена врожаєм.

Чи потрібно обрізати листя у перців

Овочі вирощують розсадним способом. На початковому етапі росту розсада формує одне стебло, потім починає хаотично розгалужуватися. Необхідність упорядкування диктується основними вимогами, які висуває перець. Як обрізати овоч залежить від сортової приналежності та плану розсаджування.

Культуру відносять до групи світлолюбних рослин, тому для дозрівання необхідно забезпечити максимальну кількість сонячного світла.

Обрізання листя перцю відноситься до правил догляду за культурою. Обрізати листя починають на етапі, коли рослина набирає сили і йде в ріст. Цей прийом допомагає отримати сильний кущ, збільшити кількість плодів, забезпечити добрий урожай.

Навіщо обрізати

Багато городників-початківців цікавляться, чи обрізають листя у перців. Сумніви пов'язані з тим, що розвиток культури відрізняється від розвитку томатів, яким формувальна обробка необхідна. Обрізання листя у перців проводиться з кількох причин.

Обов'язковому видаленню підлягає нижнє листя, яке стикається з поверхнею ґрунту. Вологий ґрунт провокує гниття пластин, що є небезпечним зараженням верхньої частини рослини.

Одночасно видалення нижніх пагонів допомагає відкрити доступ повітря до основного стебла, що позитивно впливає на зростання. Проріджування щільних пластин на верхній частині дозволяє краще пропускати світло.

Багато сортів вимагають направленого формуючого видалення. Від цього залежить кількість та розмір утворених плодів. Одним з варіантів обробки є прищипування верхівки. Зупинка зростання заввишки допомагає зосередити сили рослини на плодоутворенні.

Увага! Видалення підлягають пожовклі, відмираючі пластини, які часто утворюються знизу.

Чи можна обривати

На питання, чи можна обривати листя у перцю або краще обрізати листя, немає однозначної відповіді. Досвідчені городники роблять так, як зручніше. Обрізання листя проводиться гострим секатором для садових робіт чи ножицями. Якщо зручніше обривати лист, необхідно робити це швидким, точним рухом, щоб не пошкодити шкірку.

Це цікаво: Багатий на врожай із відмінним смаком — перець Товстун: опис сорту та характеристика

Висновок

При вирощуванні перців у теплиці або відкритому ґрунті, дотримуйтесь отриманих порад та інструкцій. Існує достатньо аргументів за і проти формування, але тільки на власному досвіді ви зрозумієте, чи потрібно обривати листя перцю. Експериментуйте сміливіше, пробуйте різні сорти та методи догляду за ними. Гарного врожаю!