Звідки береться мед
Натуральний бджолиний мед являє собою частково перероблений в зобі медоносної бджоли (Apis mellifera) нектар, або цукристі виділення деяких рослин (медв'яна роса), або деяких комах, що харчуються соками рослин, (падь).
(Але є і так званий падевий мед: бджоли виробляють його з тваринної паді, солодкуватих виділень комах, що живуть на листі рослин, або з медяної роси, соку, який виступає на листі (або хвої) через різкий перепад температур.)
Після прибуття у вулик пасіки, робоча бджола у вулику дістає своїм хоботком нектар із зобика польової бджоли у свій зобик. У процесі передачі в нектар додаються ферменти із слини цих комах, які змушують мед почати ферментуватися, видозмінюючись – ось бджола як робить мед.
Мед, це блювота бджоли, джміль – чоловік бджоли, прополіс – Какашки бджоли. Бджоли використовують його замазування щілин, регулювання прохідності льотка, дезінфекції вічок сот перед засівом яєць маткою, а також ізоляції сторонніх предметів у вулику.
Спеціальними залозами бджола виробляє фермент, який поєднується з нектаром — і цей ферментований нектар бджоли закладають у відбудовані стільники.. Уявіть рамку із стільниками. Бджоли наповнюють стільники нектаром знизу вгору – і щоразу при перекладанні нектар потрапляє в зоб бджоли і ферментується.
Мед, без бджіл, це не мед. навряд чи Вам вдасться зібрати пилок і нектар. Поки людина без бджіл навчилася робити тільки стільники, та вулики для бджіл.