Які начинки бувають для млинців

10 начинок до млинцям із простих продуктів

  • Риба із солоними огірками та соусом бешамель Для соусу бешамель розтопіть 1 ст. …
  • Сир з медом і ягодами Змішайте сир з медом і сметаною. …
  • Редиска з яйцями та кропом.
  • Оселедець з вареними яйцями.
  • Паштет із печінки.
  • Апельсини та шоколад.
  • Банановий крем.
  • Сир і червона риба

Дріжджові, бездрожжеві, з содою або без, на воді, на молоці, на кефірі, товсті, тонкі, великі, маленькі, ажурні, щільні – все це млинці. Найпростіші у приготуванні – бездрожжеві, їх прийнято називати млинцями. Молоко, цукор, сіль, яйця, борошно, олія, все перемішати і готове — жар!

Класичний рецепт млинців на молоці

  • Яйця курячі – 2 штуки
  • Молоко – 500 мл
  • Сіль – 1 щіпка
  • Цукор – 1 ч. л.
  • Борошно – 200 гр
  • Рослинна олія – ​​2 ст. л

А загорнути млинці можна кількома способами. Перший – покладіть в центр начинку, трохи її розмажте, складіть млинець навпіл, а потім ще раз навпіл. Другий спосіб – розріжте млинець навпіл, посередині кожної половинки покладіть трохи начинки і накрийте лівим і правим краями внахлест.

млинець

  • Млинці з бананом та карамеллю.
  • Млинці з м'ясом …
  • Млинці на темному пиві.
  • Млинець з яблуками.
  • Рулети-драніки з куркою та кедровими горішками.
  • Панкейки гарбузові з карамелізованим насінням.
  • Сирні млинці із зеленню.
  • Гарбузово-кабачковий торт із солоними груздями