Які начинки бувають для млинців
10 начинок до млинцям із простих продуктів
- Риба із солоними огірками та соусом бешамель Для соусу бешамель розтопіть 1 ст. …
- Сир з медом і ягодами Змішайте сир з медом і сметаною. …
- Редиска з яйцями та кропом.
- Оселедець з вареними яйцями.
- Паштет із печінки.
- Апельсини та шоколад.
- Банановий крем.
- Сир і червона риба
Дріжджові, бездрожжеві, з содою або без, на воді, на молоці, на кефірі, товсті, тонкі, великі, маленькі, ажурні, щільні – все це млинці. Найпростіші у приготуванні – бездрожжеві, їх прийнято називати млинцями. Молоко, цукор, сіль, яйця, борошно, олія, все перемішати і готове — жар!
Класичний рецепт млинців на молоці
- Яйця курячі – 2 штуки
- Молоко – 500 мл
- Сіль – 1 щіпка
- Цукор – 1 ч. л.
- Борошно – 200 гр
- Рослинна олія – 2 ст. л
А загорнути млинці можна кількома способами. Перший – покладіть в центр начинку, трохи її розмажте, складіть млинець навпіл, а потім ще раз навпіл. Другий спосіб – розріжте млинець навпіл, посередині кожної половинки покладіть трохи начинки і накрийте лівим і правим краями внахлест.
млинець
- Млинці з бананом та карамеллю.
- Млинці з м'ясом …
- Млинці на темному пиві.
- Млинець з яблуками.
- Рулети-драніки з куркою та кедровими горішками.
- Панкейки гарбузові з карамелізованим насінням.
- Сирні млинці із зеленню.
- Гарбузово-кабачковий торт із солоними груздями