Що приготувати з індичого фаршу

При приготуванні фаршу з індички вам знадобляться свіжі ароматичні речовини, щоб приправити його. Нарізана жовта цибуля, зелена цибуля, кінза та червоний болгарський перець надають страві аромату. Перекладається на Google (English → русский)·See originalHide original With ground turkey, вам потрібні fresh aromatics to season it. Chopped yellow onions, scallions, cilantro, and red bell pepper all help add flavor.

Фарш з індички Індичка – дієтичне м'ясо птиці. У її складі багато необхідних людини мікроелементів: залізо та кальцій, натрій та фосфор, калій та сірка, йод, марганець та магній.

Фарш з м'яса індички характеризується низькою калорійністю та соковитістю. Зовні він схожий на курячий, але має темніший колір. Смак у індичого фаршу дещо нейтральнийщо дозволяє проявити будь-яку фантазію під час приготування кулінарних шедеврів.

Заморожений фарш з індички можна зберігати або 30 діб (при температурі -12о і нижче), або 90 діб при сильній заморозці (при температурі -20о С). Розморожувати його потрібно за невисоких температур, не вдаючись до використання мікрохвильової печі. Повторне заморожування знищує всі корисні властивості продукту.

Перш ніж приступити до приготування, обов'язково добре приправте фарш з індички сіллю та перцем . Також розгляньте можливість додавання сушених трав та спецій для додаткового смаку. Якщо ви готуєте фрикадельки або м'ясний рулет, відщипніть трохи суміші приправ і обсмажте її на сковороді до смаку. Відрегулюйте приправу.