Рис із сиром рецепт
Промитий Мал залийте холодною водою у пропорції 1: 1,5. У каструлю можна додати шматочок водоростей норі для смаку, але перед закипанням їх потрібно видалити. Мал вариться під кришкою: до закипання – на середньому вогні, після – на мінімальному близько 15 хвилин.
Як правильно їсти рис?
- За словами блогера, при їді користуватися потрібно вилкою, при цьому не зачерпувати їй Мал. …
- Якщо ж у вас у тарілці не просто Мал, А, наприклад, доповнений овочами, можна покласти їх на вилку разом із рисом, це полегшить процес, зауважила блогер.
Пропорції: 1 склянка рису – 2 склянки води. Виберіть відповідний обсяг каструлі з розрахунку того, що рис збільшиться вдвічі. Промийте рис у холодній воді від 1 до 3 разів. Така водна процедура дозволить зменшити кількість крохмалю та зробить готовий рис більш розсипчастим.
Головна причина, чому рис злипається – надлишок крохмалю. Тому важливо вибирати правильний сорт: для різотто чи суші підійдуть одні сорти, а гарніру — інші. Перед варінням ретельно промивайте рис у холодній воді, поки вона не стане прозорою.. Це видалить зайвий крохмаль і допоможе рису не злипатися.
У рисі, який не доїли та залишили "на завтра", ці суперечки оживають і починають активно розмножуватися. Тому вчорашній рис може стати причиною сильного отруєння.. Симптомами є блювання, біль у животі, діарея. Процес розмноження бактерій пришвидшується за кімнатної температури.