Найпопулярніші та найсмачніші салати
Популярні види зелених салатів
- Салат айсберг
- Салат батавія
- Листя дуболистого салату
- Салат латук на лінії
- Салат Лоло Росо
- Салат маслянистий
- Салат Одеський кучерявець
- Перший справа – салат Романо
Рейтинг найкращих сортів салату
| Найкращі сорти листового салату | ||
|---|---|---|
| 1 | Гоген (Голландія, 2012) | 9.9 / 10 |
| 2 | Барлах (Голландія, 2018) | 9.9 / 10 |
| 3 | Вишневий серпанок (Росія, 2006) | 9.8 / 10 |
| 4 | Гранд Рапідс (Голландія, 2003) | 9.8 / 10 |
Похльобкіна, салати поділяються на «справжні», суворо овочеві салати, які служать доповненням до других смажених страв, та «закусочні», збірні з відварених овочів, риби, м'яса, дичини, яєць і грибів..
Як красиво подати до столу салат
- Вибирайте посуд практично …
- Подайте відразу на тарілках.
- Сервіруйте в індивідуальних чашках.
- Приготуйте шпажки.
- Розкладіть все по тарталетках.
- Подайте в листі або перці.
- Запропонуйте гостям салат-конструктор …
- Стати художником
Найпопулярнішим салатом у ресторанах Росії цього літа став «Цезар». На нього припадає майже 38% усіх порцій із загальної кількості проданих салатів, передає РІА «Новини» з посиланням на підрахунки аналітиків. На другому місці розташувався салат «Олів'є» з 16%, трійку кулінарних лідерів замкнув «Грецький» з 11%.