Хлібці з насінням та кунжутом
Дуже багато людей відносять хлібці до дієтичних, низькокалорійних продуктів. Але це не так. У 100 г хлібців міститься приблизно 300 ккал і, відповідно, надмірне їх вживання обов'язково призведе до зайвих сантиметрів на талії. Рекомендується включати до раціону не більше п'яти хлібців на добу.
Загалом найбільш корисними вважаються хлібці з вмістом клітковини понад 15 г на 100 г продукту. Вибирайте хлібці, які корисні саме вам. Хочете схуднути – беріть цільнозернові, за наявності проблем із шлунково-кишковим трактом віддавайте перевагу пшеничним чи ячним, а за наявності діабету – гречаним чи рисовим.
Хлібці не рекомендуються людям, які страждають на напади діареї, синдром подразненого кишечника, долихосигму, підвищену кислотність шлункового соку, виразкову хворобу шлунка та дванадцятипалої кишки, а також при ерозіях слизової оболонки кишечника, підсумувала дієтолог.
Харчова цінність та хімічний склад "Хлібці з Насінням і Кунжутом".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 401 ккал | 23.8% |
| Білки | 12.6 г | 16.6% |
| Жири | 6.6 г | 11.8% |
| Вуглеводи | 71.8 г | 32.8% |
Пшеничні хлібці з цільних зерен або борошна грубого помелу також багаті на клітковину. Вони допоможуть налагодити роботу ШКТ, нормалізувати рівень цукру в крові, покращити обмін речовин. Однак тим, хто хоче схуднути, захоплюватися пшеничними хлібцями не варто.