Чи можна приготувати котлети у мультиварці
У чашку мультиварки вольєм 2 – 3 повні склянки води. Потім всередину цієї чаші, поставити контейнер для варіння на пару. У нього закладаємо котлети.
Що робити, якщо котлети розвалюються при жарінні
- білий хліб. Багато кулінарів впевнені, що без розмоченого в молоці чи воді білого хліба просто неможливо приготувати смачні та апетитні на вигляд. котлети. …
- манна крупа. Чудовий замінник хліба. …
- тертий картопля та інші овочі. …
- яйця курячі. …
- MAGGI® На другий для котлет.
Як розігрівати в мультиварці в режимі "Підігрів»?
- Покладіть їжу, яку хочете розігрітив чашу мультиварки.
- Чашу встановіть на нагрівальному елементі. …
- Щільно закрийте кришку пристрою, щоб програма спрацювала правильно. …
- Виберіть у меню режим «Підігрів». …
- Запустіть підігрів, утримуючи "Старт" протягом кількох секунд.
Щоб фарш не розвалювався, у нього потрібно додавати жир – приблизно 30 г на кожні 100 г м'яса. Саме без жиру котлети можуть вийти сухими та крихкими. При цьому більша частина жиру витопиться при жарінні, а котлета залишиться соковитою. Ще один секрет – додати на 100 г фаршу 10-15 мл газованої води.
Що категорично не можна готувати в мультиварці і чому: ТОП-7 продуктів
- Овочі …
- Ароматна та рум'яна випічка.
- Безе …
- Попкорн …
- Страви з вином.
- Молочні каші.
- Млинці