Чай зі спеціями рецепти

Які спеції додають до чаю Найпоширеніші спеції для чаю: кориця, кардамон, імбир, бадьян, гвоздика, мускатний горіх. Доповнюють чай цедрою лимонів та апельсинів. Якщо ви не боїтеся експериментів, до чаю можна додавати коріандр, чорний перець горошком або, наприклад, шафран.

М'ята, мед, лимон, чебрець однаково добре розкривають смак як чорних, і зелених сортів. Навіть у зв'язці один з одним ці добавки добре працюватимуть. Лимон і м'ята додадуть свіжості, чебрець зробить чай більш запашним, мед зможе замінити цукор і підкреслить терпку солодкість смаку.

Вони не тільки покращують смак та аромат страви, але й надають їй незрівнянну користь – сприяють прискоренню метаболізму, блокуванню запальних процесів, зміцненню імунної системи. Зігріваючий, корисний чай із прянощами – те, що потрібно в холодну пору року.

Топ-5 корисних добавок до чаю

• Ягоди обліпихи – це, мабуть, світовий рекордсмен за вмістом корисних речовин. …
• Лимон Не можна залишити без уваги і лимон. …
• Чабрець Чай з додаванням чебрецю має по-справжньому вишуканий аромат та смак. …
• М'ята …
• Корінь імбиру

Масала (відомий так само як чай зі спеціями) – традиційний індійський напій, що отримується шляхом заварювання чаю із сумішшю індійських спецій. Існує величезна кількість варіацій цього відомого напою, однак єдиною залишається наявність чотирьох складових: чаю, підсолоджувача, молока та спецій.