Вегетація рослин – що це таке і чим відрізняється від вегетаційного періоду
Хотілося б докладніше дізнатися про таке поняття, як вегетація рослин, що це таке та від яких факторів залежить. Чи входить у вегетаційний період той час, коли культури відпочивають узимку?
Кожному городнику та садівникові перед посадкою важливо дізнатися головне питання: вегетація рослин – що це таке? Ці знання допоможуть не тільки виростити рослини, а й отримувати високі врожаї. Особливу роль відіграє вегетація при вирощуванні культур у регіонах із проблемним кліматом. Адже погода безпосередньо пов'язана з нею, оскільки гальмує чи прискорює вегетаційний розвиток.
Вегетація рослин – що це таке
Як відомо, всі рослини проходять певні цикли розвитку, починаючи від посадки, дозрівання врожаю та до відходу на зимовий спокій. Взимку всі культури відпочивають та не ростуть. В одних період спокою проявляється просто зупинкою зростання без зовнішніх змін, наприклад, у вічнозелених видів. А деякі взагалі позбавляються своєї надземної частини або ж повністю відмирають, як однолітники.
Безпосередньо сама вегетація означає початок розвитку та зростання культур після зими. У кожного різновиду вона починається свого часу. І залежить як від особливостей сорту, так і від погодних умов.
Але є ще таке поняття, як вегетаційний період. Це період, протягом якого рослини проходять всі фази розвитку:
- сходи насіння;
- розпускання бруньок;
- цвітіння;
- формування плодового зав'язі;
- дозрівання плодів.
Після закінчення вегетаційного періоду культури переходять у період спокою. Він починається восени і триває всю зиму.Вегетація, тобто розвиток, у цей час відсутні.
Що впливає на вегетацію
Одним культурам потрібно більше часу, щоб прокинутися. Інші ж починають активно розвиватися вже з першими весняними променями. Тому видова приналежність – одне із основних чинників, визначальних початок вегетації.
Крім того, на вегетаційний період впливають і такі показники:
- Родючість та структура ґрунту. У багатому ґрунті рослини отримують більше харчування. Відповідно, вони швидше розвиваються і проходять усі фази зростання.
- Клімат регіону вирощування. Що тепліше, то раніше закінчується період спокою. Отже, і врожай теж дозріє раніше.
- Захворювання. Грибки та віруси гальмують і початок вегетації, і подальший розвиток.
Відмінності вегетаційного періоду однорічників та багаторічників
Найшвидшим і найкоротшим періодом розвитку характеризуються однорічні рослини. За один сезон вони встигають зійти навесні, наростити надземну частину влітку і до осені дати насіння.
Дещо інакше відбувається розвиток дворічних культур. Їхня вегетація починається навесні в рік посадки. І до осені рослини перебувають у фазі активного зростання. Розмноження (цвітіння та утворення насіння або плодів) вони приступають тільки на другий рік, після чого відмирають.
І найдовший життєвий цикл – у багаторічників. Їх вегетація починається ранньою весною з початком руху соку. Потім багаторічники проходять усі фази розвитку, віддають урожай, скидають листя. Наприкінці періоду розвитку як такого немає. Рослини накопичують поживні речовини. І готуються до зимівлі та до нового вегетаційного періоду. Щороку все повторюється.
Кожному городнику чи садівнику необхідно знати, що окрема культура має власний життєвий цикл та свою фазу розвитку.
Якщо заздалегідь знати ці моменти, можна скоригувати процес вирощування та зростання рослин, що позитивно вплине на врожайність.
У цій статті вказано період вегетації у рослин, які найчастіше можна зустріти в теплицях, городах та садах. Йтиметься про плодові чагарники, дерева та овочі.
Що таке період вегетації у рослин, коли він починається та закінчується
Для початку варто розібратися, що являє собою вегетація. Це процес розвитку та зростання рослин у кожній кліматичній зоні. У однорічних культур це життєвий цикл, у багаторічних – інший. Однак протягом усього року, або всього життя, відбувається циклічне повторення ідентичних перетворень.
Деякі пов'язують цей процес із вегетацією, проте – це різні речі. Вегетаційний період визначає проміжок або термін, що відповідає за посадку, дозрівання та час урожаю, а – вегетація за зростання та розвиток.
До кожного сорту є певний період вегетації. Якщо взяти загальні показники, то початок його припадає на весну, а кінець – восени.
Термін та період вегетації, які фактори впливають на їх тривалість
На термін та період впливають кліматичні умови, тому для кожної зони свої показники. Через погані погодні умови плоди на рослинах не завжди встигають дозрівати, тому доводиться скорочувати терміни та здійснювати збирання врожаю раніше за певний час.
При теплій і хорошій погоді деякі рослини здатні плодоносити кілька разів за сезон. Такий сприятливий клімат прискорює процес і дає культурам зростати та розвиватися з максимальною швидкістю.
На період впливає і вид рослинності, в деяких культур може тривати більше року, в деяких – кілька місяців.
Професіонали відзначили, що кожен вид рослинності має фази, які дозволяють рослині підготуватися до змін.
Наприклад, ближче до зими зростання припиняється, настає фаза сповільненого розвитку, а ось до весни рослинність готова до активного зростання, культура прокидається.
Ще на процес впливає тривалість світлового дня. Чим довший день, тим активніше зростання, особливо це позначається на овочах та ягодах.
Багаторічні культури після закінчення цвітіння всі сили витрачають на збирання поживних речовин, тому дозрівання плодів проходить не так швидко, як нам хотілося б. Дерева витрачають багато часу на підготовку до майбутнього сезону та зимового часу, на цьому етапі рослини живляться та накопичують енергію.
Якщо говорити про терміни вегетації, цей інтервал не завжди починається однаково.
На це впливають такі фактори:
- вологість;
- нічні заморозки;
- коли зійде сніг;
- коли настане перше тепло;
- підживлення та поживні речовини.
Якщо одного з наведених факторів не вистачає, відбувається затримка. Для початку розвитку температура має бути не менше плюс п'ять градусів, це оптимальний режим для всіх культур нашої зони.
Таблиця вегетаційного періоду
Розглянемо деякі варіанти періоду вегетації щодо овочевих культур.
| Огірки | Для ранньостиглих овочів – триває близько ста днів, у пізньостиглого сорту термін займає близько ста п'ятнадцяти днів. Від початку посадки до початку цвітіння проходить двадцять п'ять, сорок п'ять днів |
| Картопля | Вегетація триває від 100 до 130 днів. На часовий інтервал впливає вид культури та її характеристики. Вважають цей термін від початку появи паростків і до моменту засихання куща. |
| Помідори | У скоростиглих сортів триває вегетація приблизно сімдесят п'ять діб, у пізніх томатів тривалість становить до ста тридцяти днів. |
| Редька, цибуля та морква має однакову вегетацію | Термін становить близько двох років. Перший – починається з моменту утворення коренеплоду та цибулини, другий – настає, коли плоди використовують для вирощування. |
Подивимося відео про період вегетації у рослин та дізнаємося про правила догляду за огірками:
Період вегетації смородини, винограду, троянд, інших чагарників
Розглянемо таблицю, що стосується чагарників.
| Кущ смородини | Її розвиток починається ранньою весною, з набухання нирок, відбувається це на початку березня. Зростання та розвиток надалі залежить від кліматичних умов. З теплої, південної сторони розпускання нирок і цвітіння спостерігається раніше, ніж на північному боці. Через чотирнадцять днів утворюються суцвіття, цвітіння триває трохи більше тижня. |
| Кущ агрусу | Особливістю цієї культури є ранній період вегетації, він раніше, ніж у іншої чагарникової рослинності. Утворення бутонів та цвітіння спостерігається від двадцяти до двадцяти двох днів, дозрівання та зростання триває два місяці |
| Кущ малини | Початок вегетації посідає останні числа березня. Розвиток всіх чагарників проходить одночасно.Зростання та дозрівання ягід триває протягом двох-трьох місяців. |
Чагарник винограду
Для цієї культури вегетаційний період проходить складніше, починається він навесні, охоплюючи всі літні та осінні місяці, і так повторюється щороку.
Ділиться він на шість етапів:
- Перший етап називають сокорух. Ця фаза включає набухання і утворення нирок, розвиток і зрілість пагонів. Зазвичай, цей етап триває від дванадцяти до шістнадцяти тижнів.
- Другий етап включає розвиток суцвіть і активне зростання чагарника. Залежно від віку куща він займає від чотирьох до десяти діб.
- Третій етап. Сюди входить процес цвітіння до часу утворення грон. За інтервалом часу це відбувається протягом восьми-чотирнадцяти днів. Відбувається це наприкінці травня, на початку червня.
- Четвертий етап. Сюди входить зростання та розвиток ягід. Триває він від тридцяти до шістдесяти днів. Відбувається це в середині червня та триває до серпня місяця.
- П'ятий етап – дозрівання плодів. Цей процес займає від двадцяти до шістдесяти днів, все залежить від сорту винограду. Вегетація припадає на останні числа червня та триває до жовтня місяця.
- Шостий етап – листопад. Період займає від тридцяти до сорока п'яти діб, за цей термін лоза повністю визріває, і вегетаційний період закінчується.
Подивимося цікаве відео про вегетативний період винограду:
Вегетація троянд
За інтервалом часу період вегетації триває багато років. Від трьох до п'яти років відбувається розвиток пагонів та їхнє активне зростання. Від п'яти до дванадцяти років спостерігається активне цвітіння.
Останній етап відбувається у п'ятнадцятий рік життя, зростання та цвітіння повністю припиняються.
Вегетація плодових дерев
Вегетаційний період у дерев не такий, як у овочів, ягід та квітів.
Ось деякі приклади:
- Яблуня. Початок вегетації у ранніх і середніх сортів спостерігається провесною, при появі плюсової температури повітря, від плюс п'ять градусів. Головне, щоб тепло зберігалося протягом тижня, тоді починають утворюватись та набухати нирки, що свідчить про початок процесу. Останні дні – супроводжуються листопадом, відбувається це у жовтні-листопаді місяці.
- Слива та вишня. Початок терміну – десяте – двадцяте квітня. Початок проявляється розпусканням бруньок, за часом займає трохи більше чотирнадцяти днів. Середина його – це цвітіння, посідає перші числа травня. Закінчується термін опадання листя.
- Груша. Період починається з моменту потепління, коли температура повітря на вулиці не менша за плюс шість градусів. На початку вегетації зміцнюються коріння дерева, з'являються бруньки. Закінчується часовий інтервал як у решти плодових дерев.
Скорочення періоду вегетації, методи впливу на його тривалість
З різних причин іноді необхідно скоротити вегетаційний період, щоб прискорити дозрівання плодів та збирання врожаю.
Щоб вийти за часові рамки і при цьому не пошкодити рослини, потрібно виконати кілька маніпуляцій:
- Висаджування насіння томатів та огірків починається у лютому місяці. Так як на вулиці мінусова температура, посадку проводять у спеціальних вазонах, встановлюються ємності на підвіконні або вирощують кущі в теплицях. Такий метод є дуже продуктивним, особливо для овочевих культур.
- Однак, для вирощування капусти даний варіант не підходить, тому що замість плодів виросте одне листя.Тут діяти потрібно трохи інакше, за допомогою добрив та спеціальних речовин уповільнити цвітіння та прискорити зростання.
Садівники використовують ще один варіант скорочення. Цей спосіб найбільше підходить для плодових дерев.
Наприкінці осені дерева добре заливаються мінеральними добривами. Взимку, коли на вулиці мороз, необхідно захистити коріння дерев снігом. Ці дії сприяють активному цвітінню та гарному зростанню.
Отже, вегетація рослин у кожної культури індивідуальна. На неї здатні вплинути погодні умови, зміна температури та інші фактори. Якщо врахувати всі нюанси, садівник здатний так впливати самостійно.
Життя рослин проходить із певною періодичністю, в яких спостерігається і згасання, і сплеск активного росту. Той час, коли відбувається активний розвиток рослинного організму, називається вегетаційним періодом. Знати про особливості його протікання у різних садових та городніх культур необхідно, щоб керувати цим процесом підвищення якості врожаю.
Здобути високі врожаї плодів саду та овочів – мрія кожного дачника. Але часто цьому заважають кліматичні та несприятливі погодні умови. Тому так важливо вибирати такі сорти рослин, які мають вегетаційний період, який підходить для конкретного регіону.
Вегетаційний період – що це таке?
Вегетаційним періодом називають такий проміжок часу, протягом якого рослина активно розвивається. У кожного сорту овочевої та садової культури він різний. Тривалість його також залежить від клімату росту виду.Тимчасовий відрізок може розтягуватися в два і більше разів, якщо для зростання організму не вистачатиме світла, живлення або води.
Вегетаційний період розраховується від часу, коли проростає насіння до того моменту, що закінчується дозріванням плода. У дерев він пов'язаний з пробудженням після зимової сплячки, що характеризується рухом соку і набуханням нирок, до того моменту, як опаде листя.
Тривалість розвитку в конкретної рослини залежить від того, до якого виду культур воно відноситься – до ранньостиглого, середньостиглого або пізньостиглого.
Для поняття періоду вегетації інше визначення. Це частина року з тими температурними режимами, які сприятливі для зростання та розвитку рослинних організмів. Вона може бути коротшою за вегетаційний період, тому що не у всіх областях повністю визрівають плоди. На інших вегетаційний період у конкретного виду повторюється кілька разів. Розуміти, мати знання про терміни вегетації рослин важливо та необхідно для проведення грамотної агротехніки садових, городніх культур.
Особливості вегетації у однорічників та багаторічників
Тривалість життя рослин обчислюється з появи сходів з насіння до відмирання. Тому діляться вони такі групи:
- Однорічним видам випадає короткий термін життя: вони цвітуть, приносять плоди та вмирають один раз. У регіонах з холодним кліматом навесні висаджують насіння однорічників, а восени відбувається визрівання насіння. У південних областях, хоч і вегетація однорічних рослин триває постійно, але життєвий цикл їх – лише один сезон. Так відбувається з гарбузом, огірком, кавуном, салатом, шпинатом, баклажаном.
- Деяким рослинам для завершення вегетаційного періоду знадобиться два роки.Спочатку вони сягають стану коренеплоду, цибулини, у яких зібрані поживні речовини. А насіння чи плоди, необхідні для подальшого вирощування виду, вже формуються на другий рік. У субтропічних зонах вегетаційний період рослини продовжується природним чином, а в холодному кліматі – за допомогою посадки органів рослини, що перезимували. Протягом двох років проходять повний життєвий цикл рослини, до яких відносять моркву, брукву, ріпу, цибулю, редьку, капусту.
- Для багаторічників характерне плодоношення протягом усього життя. Першого року вони формують органи – кореневища, цибулини – із запасом поживних речовин. Після зимівлі з них з'являються відростки, які розвиваються та проходять шлях до дозрівання та відмирання. Ці періоди тривають багато років. До таких типів рослин відносять хрін, ревінь, щавель, деякі види цибулі. З квіткових культур – тюльпани, гіацинти, конвалії.
Короткий вегетаційний період однорічників дозволяє щорічно оновлювати види, експериментувати із посадками. А багаторічники, що полюбилися, радують своїми плодами і квітами щорічно, не вимагаючи клопоту і часу.
Як проходить вегетаційний період у смородини та аґрусу?
Смородину відносять до морозостійких видів, тому вегетаційний період у ягідного чагарника починається навіть за температури близько п'яти градусів тепла. Не боїться весняних заморозків білий та червоний види рослини. Але для чорної смородини під час її цвітіння низькі температури небезпечні, можуть призвести до пошкодження бутонів і квітів. Аґрус боїться сильних морозів, тому часто його пагони підмерзають.
Кожен період на смородиновому чагарнику відбувається приріст молодих пагонів, що припиняється до п'яти років життя рослини.У аґрусу це відбувається пізніше на рік чи два. Після цього врожайність ягід різко знижується.
Допоможе оновитися смородині та аґрусу видалення старих гілок.
Вирізують їх напровесні разом із замерзлими пагонами. Внесення добрив як розведеного пташиного посліду чи коров'яку прискорить процес визрівання ягід. Щоб ягоди добре налилися, їм потрібно багато вологи.
За вегетаційний період смородину поливають до чотирьох – п'яти разів, а аґрус – двох чи трьох. Закінчується вегетація ягідних чагарників збиранням урожаю. Агрус встигає в кінці липня – початку серпня, чорна смородина – після 15 липня, а червона – в першу половину місяця. Захист чагарників від весняних заморозків, створення достатньої освітленості і вологості дозволить їм пройти вегетаційний період повною мірою.
Розвиток огірків та помідорів у період вегетації
Термін дозрівання таких овочів, як томати та огірки, залежить від вибору сорту. Для скоростиглих сортів огірків вегетаційний період триває трохи більше шістдесяти днів, а пізніх – подовжується на десять-двадцять днів. У помідорів стиглість ранніх сортів настає через дев'яносто днів після появи сходів, у середньостиглих – сто, пізнім видам необхідно 110 – 130 днів. Залежно від цього і виробляють посів овочів.
Тільки в південних районах висівають помідори відразу у відкритий ґрунт, оскільки вони визріють у період вегетації. У помірному кліматі їх вирощують розсадним способом, доводячи сходи до шістдесятиденного віку. Для прискорення зростання томатів їм необхідне підживлення з проміжками два тижні. Щоб отримати стиглі плоди вчасно, необхідно стримувати потужне вегетативне зростання головної втечі та пасинків.Тому бічні пагони видаляють, а кущі підгодовують фосфором та калієм.
Прискорити вегетаційний період огірків можна шляхом прогрівання насіння перед сівбою.
Допомагає швидкому дозріванню овочів збільшення температури ґрунту. Цьому сприяє посів поряд з огірками квасолі, кукурудзи, гороху. Внесення мінеральних та органічних добрив, своєчасний полив допомагає прискоренню зростання плодів. За період вегетації збирають кілька врожаїв огірків. Вегетаційний період в огірків і помідорів вважається закінченим, якщо з плодів зібрано насіння для майбутнього року.
Вегетаційний період плодових дерев
Починається зростання плодових дерев із набухання нирок. Спочатку розпускаються квіткові бруньки, а через тиждень листові. У кожного виду плодових дерев вегетаційний період різний:
- Яблуні починають прокидатися в міру посилення тепла. Як тільки температура повітря прогріється до десяти градусів вище за нуль, то нирки розкриваються. Цвітіння деревця триває десять діб. Залежно від сорту плодоносять яблуні, починаючи з липня, закінчуючи пізно восени. Вегетаційний період плодового дерева продовжують за допомогою поливу, внесення добрив.
- У груші пробудження починається вже за добових температур у шість градусів тепла. Цвітіння запізнюється від початку вегетації на п'ятнадцять днів. Воно призупиниться, якщо почнеться різке похолодання. Після одного чи трьох тижнів цвітіння груша почне плодоносити.
- Для сливи характерний термін життя двадцять років, а плодоносити вона починає на четвертий чи сьомий рік. Після цвітіння у травні на сливі плоди формуються та визрівають у ранніх сортів у серпні, у пізніх – у середині вересня.
- Вишню характеризує невибагливість до температур, ґрунтового складу, догляду. Вона проходить вегетаційний період легко і швидко, прокидаючись уже на початку квітня.
Плодовим деревам потрібно створити комфортні умови, щоб вони змогли дати високі врожаї яблук, груш, слив.
Методи впливу на тривалість вегетаційного періоду рослин
У регіонах із помірним та холодним кліматом рослинам важко пройти вегетаційний період повністю. Тому потрібно знати способи його прискорення:
- Життя рослин провесною засноване на поживних речовинах, які воно бере з ґрунту або накопичило в корінні. Низький відсоток їх не дасть закластися квітковим брунькам, тоді й урожаю не буде. Тому для багаторічних культур, плодових дерев та чагарників вегетація починається у тому випадку, якщо восени закласти у ґрунт поживні речовини. А внесення добрив, що містять азот, навесні допоможе швидко зміцнитися рослині і почати свій розвиток.
- Скоротити період розвитку плодових дерев можна не лише завдяки мінеральним підживленням, а й збереженню вологи методом снігозатримання. Тоді весняна активність дерева пришвидшиться.
- Запізнення із посівом не дає багатьом однорічникам закінчити вегетацію, тобто дати насіння чи плоди. Тому важливо проводити посів культур вчасно з урахуванням кліматичних умов регіону. І часто для рослин із тривалим вегетаційним періодом необхідне вирощування розсадним способом.
- Для теплолюбних рослин важливо багато світлового дня, тому деякі види краще вирощувати в теплицях з додатковим освітленням.
Залежно від цього, навіщо вирощується культура, вибирається і спосіб на тривалість її вегетаційного періоду. У капусти нам потрібні качани, тому треба не давати цвісти овочевій рослині, а спрямувати зусилля на якість плодів.
Більше інформації можна дізнатися з відео: