Омега 3 – джерела та профілактика холестерину
Омега 3 та холестерин є несумісними поняттями. Речовина відноситься до ненасичених жирних кислот, які відрізняються антихолестериновими властивостями. Омега 3 знаходиться в багатьох продуктах харчування, саме тому першим кроком позбавлення від холестеринових відкладень є дотримання певної дієти.
Загальна інформація
Омега 3 знижує рівень холестерину в крові людини
Кислота омега 3 входить до переліку незамінних для організму речовин. У організму відсутня здатність самостійно виробляти даний жир, тому існує необхідність його надходження з продуктами харчування.
Омега 3 складається з кількох кислот:
- Альфа-ліноленова кислота. Міститься у рослинних продуктах.
- Докозагексаєнова кислота. Зустрічається у рибних продуктах.
- Ейкозапентаєнова кислота. Знаходиться у продуктах рибного походження.
Речовина необхідна як профілактика та лікування холестерину. Захворювання є небезпечним розвитком таких патологій як інсульт, інфаркт, розвиток гіпертонії. Тривала відсутність правильного лікування неминуче призводить до формування холестеринових бляшок на стінках судин та порушення кровообігу.
Ознаками дефіциту омега 3 є підвищена стомлюваність, порушення артеріального тиску, проблеми з пам'яттю та депресивні стани.
3 кислоти, що входять до складу омега, сприяють знищенню «поганого» холестерину та утворенню «корисного» холестерину.
Основні функції
Омега 3 бере участь у багатьох важливих процесах організму.Кислота сприяє виробленню гормону простагландину, який відповідає за стан імунітету, роботи ШКТ та нирок, кров'яний тиск та утворення багатьох інших гормонів.
Основні функції омега 3:
- Профілактика захворювань серцево-судинної системи, зниження кількості жиру у крові. Речовина дозволяє знизити швидкість утворення бляшок та тромбозних відкладень на стінках судин. Рекомендується регулярно вживати омега 3 пацієнтам, які перенесли інсульт. Це допоможе мінімізувати рецидив захворювання.
- Зниження дискомфорту у суглобах при ревматоїдному артриті. Вживання продуктів, що містять омега 3, сприяє полегшенню больових відчуттів та скутості суглоба. Під час лікування захворювання посилює дію протизапальних препаратів.
- Формування здорових органів зору та нервової системи у плода під час вагітності жінки.
- Профілактика хвороби Альцгеймера.
- Зниження "шкідливого" холестерину в крові. Наукою доведено, що регулярне вживання кислоти стимулює здатність організму протистояти формуванню бляшок холестерину за рахунок підвищення вмісту «корисного» холестерину.
- Стабілізація артеріального тиску за дотримання дієти з вмістом омега 3.
- Зниження маркерів діабету. Кислоти омега 3 дозволяють підвищити рівень корисного холестерину, що неминуче позитивно впливає на вираженість цукрового діабету.
- Протиракова функція. Рак прямої кишки, передміхурової залози та грудей мають передумови розвитку на тлі дефіциту жирних кислот. Стабільний рівень омега 3 в організмі дозволяє зменшити ризик ракових захворювань.
Комплекс кислот, що входять у ненасичений жир, необхідний підтримки здорового стану клітин організму.Омега 3 бере участь у життєдіяльності та харчуванні клітин.
Дефіцит речовини може призвести до руйнування мембранної оболонки, надалі самої клітини або патологічних змін її функцій.
Основні джерела
Вміст омега 3 можливий тільки в рослинних або рибних продуктах. Відомо, що самостійно організм не відтворює речовину. Необхідно знати джерела корисних кислот, дотримуватись збалансованого живлення.
Риб'ячий жир
Риб'ячий жир перешкоджає появі бляшок холестерину в судинах
Риб'ячий жир використовується в медицині як біологічно активна добавка, яка у вільному доступі продається в аптеках у вигляді капсул. Застосовується при лікуванні та профілактиці захворювань органів шлунково-кишкового тракту, нервової системи, рахіту та анемії.
Склад:
- вітаміни А, Д, Д2, Е;
- мінерали фосфор, натрій, кальцій, залізо, йод та цинк;
- кислоти омега 3 та омега 6.
Багатий вміст вітамінів та жирів сприяє стимуляції роботи судинної та імунної системи.
Крилевий жир (або олія криля)
Олію криля видобувають із дрібних ракоподібних – крилів, що мешкають у холодних водах Арктики. Склад крилового жиру наступний:
- вітаміни С, Д, Е, група, А;
- мінерали та мінерали магній, фосфор, натрій, залізо, калій та кальцій;
- великий вміст омега 3.
Крилевий жир продається в аптеках. Випускається як капсул. На відміну від риб'ячого жиру, олія криля швидше і легше засвоюється, містить антиоксиданти, має менш виражений запах риби.
Концентрація омега 3 у звичайній рибі знижується з терміном зберігання продукту. Якщо риба була у заморожуванні, довго зберігалася, то речовини стає менше.
Лляна олія
Олія льону застосовується у народній медицині проти запальних та інфекційних захворювань, при розладах органів шлунково-кишкового тракту, органів дихальної системи.
Лляна олія покращує кровообіг в організмі
Лляна олія має наступний склад:
- вітаміни групи В, С, Е;
- омега 3, омега 6 та омега 9 кислоти;
- макроелементи кремнію, магнію, міді, заліза, натрію.
Крім очищення судин від холестерину, лляна олія має протиракові властивості, надає омолоджуючу дію на організм за рахунок вмісту антиоксидантів.
Як приймати Омега-3
3. Зміст кислоти можна відшкодувати біологічно активними добавками. Найпоширенішим препаратом, який у складі має омега 3, є риб'ячий жир.
Приймати капсули потрібно згідно з інструкцією. У разі наявності у пацієнта захворювань, пов'язаних з порушенням обміну жирів, рекомендується приймати на добу 2-3 капсули. Для профілактики холестеринових відкладень, судинних патологій, серцевих недуг приймається 1 капсула на добу.
Використовувати омега 3 препарати можна не більше 3 місяців. Можливість подальшого застосування має підтвердити фахівець.
Висновок
Наявність в організмі оптимальної кількості омега 3 проти холестерину є обов'язковою. Кислота сприяє виведенню холестерину та запобіганню його повторному рясному формуванню. Корисну речовину можна заповнити без біологічно активних добавок, дотримуючись правильного режиму харчування.
Згідно з міжнародною статистикою, майже третина дорослого населення із віком стикається з проблемою високого холестерину.На його тлі розвивається атеросклероз, за яким слідує ціла низка важких, а іноді і летальних, ускладнень. Першорядним завданням медицини є пошук найбільш сучасних та ефективних засобів для лікування гіперхолестеринемій. Однією з таких є призначення поліненасичених жирних кислот Омега 3 від холестерину. Сьогодні ми розглянемо, як вони впливають на ліпідний обмін, знижують чи ні шкідливу фракцію жирів, а також як приймати капсули брендових ПНЖК.
Що таке Омега-3 і як вони впливають на рівень холестерину
Підвищений холестерол крові найчастіше виникає як наслідок неправильного харчування – надлишку тваринних жирів у раціоні. Але повністю відмовлятися від продуктів, що містять холестерин помилково, адже його нестача в організмі така ж небезпечна, як і надлишок. Холестерол – це субстрат для гормонів, вітамінів, для клітинних стінок і мембран. Харчові добавки з Омега 3 можуть стати не лише чудовою заміною харчових жирів, а й стабілізувати ліпідний обмін.
Омега-3 – це група поліненасичених жирних кислот, які не синтезуються у людському організмі. Отже, якщо їхній шлях надходження виключно екзогенний, отримати їх можна, додавши до раціону харчування продукти з ними у складі. Для того, щоб виділити гіпохолестериновий механізм впливу Омега 3, потрібно розібратися з чого вони складаються.
- Кислота ліноленова. Ця активна сполука, яка в кровотоку може взаємодіяти з ліпопротеїдами низької щільності (шкідливою фракцією холестерину), прискорює їхнє розщеплення та екскрецію з кров'яного русла.Додатковим ефектом є вплив на атероматозні бляшки, що вже сформувалися – під впливом ліноленової кислоти вони поступово зменшуються в розмірі, а уражена ділянка судини повертає свою еластичність, тонус і структуру.
- Кислота ейкозапентаєнова (EPA). Стабілізує тонус артерій та вен, можна пити за високого показника систолічного тиску. Таким чином, Омега 3 впливає на ще одну важливу ланку патогенезу гіперхолестеринемії та атеросклерозу судин – знижує прояви гіпертонії. Омега 3 зменшує деформуючий вплив на артерії та оберігає їх стінки від зайвої компресії. У багатьох наукових джерелах описано гальмуючий вплив ейкозапентаєнової кислоти на розвиток остеопорозу.
- Кислота докозапентаєнова. Ця сполука допомагає повернути органам шлунково-кишкового тракту всмоктувальну активність у більш повному обсязі, а також допомагає організму стабілізувати вироблення ендогенних вітамінів та інших активних речовин.
- Кислота докозагексанова (DHA). Цей компонент особливо необхідний під час вагітності, годування та у дитячому віці. Ця кислота відповідає за адекватне формування та розвиток нервової системи, особливо – головного мозку.
Крім вираженого гіпохолестеринового ефекту, ПНЖК (поліненасичені жирні кислоти) – Омега 3 знижують ризики новоутворень, підвищують імунітет, зменшують в'язкість крові, допомагають правильно працювати травній та серцево-судинній системам, знижують ризик інфарктів та інсультів. Важливо пам'ятати, що право призначати препарати, що містять ПНЖК, є тільки у компетентного лікаря.
Омега-3 у продуктах харчування
Омега 3 ненасичені кислоти не виробляються в нашому організмі, тому можна отримати їх з їжею або добавками. Потреба ПНЖК становить 1600 мг для чоловіків і 1100 – для жінок. Для досягнення гіпохолестеринового ефекту ця цифра має бути дещо вищою. Аналіз вмісту Омега 3 в їжі встановив, що їхня найбільша кількість міститься в таких джерелах:
- Олії на рослинній основі – з льону, гарбуза, гірчиці, ріпаку, горіха, авокадо. Дозволяється застосовувати в натуральному вигляді – мелене насіння цих рослин також допомагає знизити холестерол.
- Морепродукти До них відносяться насамперед морська риба жирних сортів – оселедець та атлантична сардина (зміст Омега 3–1530 мг на 100 грам продукту), скумбрія та сьомга (до 1300 мг на 100 грам), камбала (понад 500 мг на 100 грам).У цю ж категорію включають і риб'ячий жир – найвідоміше і найбільш концентроване джерело Омега 3.
- М'ясні продукти диких тварин.
- Морські водорості є першоджерелом ненасичених кислот і фосфоліпідів для риб. Тому рекомендується купувати рибу природну, а не розведену. Олія мікроводоростей продається в аптеках і містить високу концентрацію Омега 3.
- Насіння чіа. Вони містять як ненасичені жири, а й широку групу антиоксидантів, які позитивно впливають на ліпідний обмін.
Препарати Омега-3 у капсулах
Для компенсації Омега 3 в організмі можна використовувати продукти фармацевтичної промисловості – медичні патентовані препарати проти холестерину. За лікарськими рекомендаціями в аптеці можна купити олія криля, риб'ячий жир, капсульовані препарати з концентратом ПНЖК у формі тригліцеридів – Омакор, Омега-Ред, Океанол
- California Gold Nutrition Омега-3 риб'ячий жир (100 капсул).
- Solgar Омега-3 риб'ячий жир (240 капсул).
- Now Foods Омега-3, 180 EPA/120 DHA (500 таблеток).
- 21st Century Омега-3 риб'ячий жир, 1000 мг (300 капсул).
- Nordic Naturals Омега-3 із лимонним смаком, 237 мл.
Приймаються ці медикаменти разом із їжею. Дозування, тривалість терапії та кратність прийому встановлюється лише лікарем. З урахуванням усіх особливостей діагнозу, стану пацієнта, супутніх захворювань, віку, статі, анамнезу і т. д. складається індивідуальна схема лікування.
Відгуки про застосування
Поліненасичені ефіри жирних кислот Омега 3 для зниження холестерину має суто позитивні відгуки як з боку пацієнтів, так і з боку лікарів. Відзначається їхня хороша переносимість, рідкісні побічні впливи та ускладнення.
Найчастіше, Омега 3 використовуються у складі комплексної терапії разом із коригуванням дієти, дозованими фізичними навантаженнями та іншими медикаментами.
Згідно з міжнародною статистикою, майже третина дорослого населення із віком стикається з проблемою високого холестерину. На його тлі розвивається атеросклероз, за яким слідує ціла низка важких, а іноді і летальних, ускладнень. Першорядним завданням медицини є пошук найбільш сучасних та ефективних засобів для лікування гіперхолестеринемій. Однією з таких є призначення поліненасичених жирних кислот Омега 3 від холестерину. Сьогодні ми розглянемо, як вони впливають на ліпідний обмін, знижують чи ні шкідливу фракцію жирів, а також як приймати капсули брендових ПНЖК.
Що таке Омега-3 і як вони впливають на рівень холестерину
Підвищений холестерол крові найчастіше виникає як наслідок неправильного харчування – надлишку тваринних жирів у раціоні.Але повністю відмовлятися від продуктів, що містять холестерин помилково, адже його нестача в організмі така ж небезпечна, як і надлишок. Холестерол – це субстрат для гормонів, вітамінів, для клітинних стінок і мембран. Харчові добавки з Омега 3 можуть стати не лише чудовою заміною харчових жирів, а й стабілізувати ліпідний обмін.
Омега-3 – це група поліненасичених жирних кислот, які не синтезуються у людському організмі. Отже, якщо їхній шлях надходження виключно екзогенний, отримати їх можна, додавши до раціону харчування продукти з ними у складі. Для того, щоб виділити гіпохолестериновий механізм впливу Омега 3, потрібно розібратися з чого вони складаються.
- Кислота ліноленова. Ця активна сполука, яка в кровотоку може взаємодіяти з ліпопротеїдами низької щільності (шкідливою фракцією холестерину), прискорює їхнє розщеплення та екскрецію з кров'яного русла. Додатковим ефектом є вплив на атероматозні бляшки, що вже сформувалися – під впливом ліноленової кислоти вони поступово зменшуються в розмірі, а уражена ділянка судини повертає свою еластичність, тонус і структуру.
- Кислота ейкозапентаєнова (EPA). Стабілізує тонус артерій та вен, можна пити за високого показника систолічного тиску. Таким чином, Омега 3 впливає на ще одну важливу ланку патогенезу гіперхолестеринемії та атеросклерозу судин – знижує прояви гіпертонії. Омега 3 зменшує деформуючий вплив на артерії та оберігає їх стінки від зайвої компресії. У багатьох наукових джерелах описано гальмуючий вплив ейкозапентаєнової кислоти на розвиток остеопорозу.
- Кислота докозапентаєнова.Ця сполука допомагає повернути органам шлунково-кишкового тракту всмоктувальну активність у більш повному обсязі, а також допомагає організму стабілізувати вироблення ендогенних вітамінів та інших активних речовин.
- Кислота докозагексанова (DHA). Цей компонент особливо необхідний під час вагітності, годування та у дитячому віці. Ця кислота відповідає за адекватне формування та розвиток нервової системи, особливо – головного мозку.
Крім вираженого гіпохолестеринового ефекту, ПНЖК (поліненасичені жирні кислоти) – Омега 3 знижують ризики новоутворень, підвищують імунітет, зменшують в'язкість крові, допомагають правильно працювати травній та серцево-судинній системам, знижують ризик інфарктів та інсультів. Важливо пам'ятати, що право призначати препарати, що містять ПНЖК, є тільки у компетентного лікаря.
Думка лікаря:
Дослідження показують, що природні жирні кислоти Омега-3, що містяться в риб'ячому жирі, позитивно впливають на рівень холестерину в крові. Лікарі відзначають, що вживання Омега-3 сприяє зменшенню рівня загального холестерину, особливо ліпопротеїнів низької щільності (поганого холестерину), що знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Цей ефект досягається за рахунок покращення процесів метаболізму жирів та зниження запальних процесів в організмі. Регулярне вживання Омега-3, як свідчать дослідження, може бути корисним для підтримки здорового рівня холестерину та профілактики серцево-судинних захворювань.
Омега-3 у продуктах харчування
- Олії на рослинній основі – з льону, гарбуза, гірчиці, ріпаку, горіха, авокадо. Дозволяється застосовувати в натуральному вигляді – мелене насіння цих рослин також допомагає знизити холестерол.
- МорепродуктиДо них відносяться насамперед морська риба жирних сортів – оселедець та атлантична сардина (зміст Омега 3–1530 мг на 100 грам продукту), скумбрія та сьомга (до 1300 мг на 100 грам), камбала (понад 500 мг на 100 грам).У цю ж категорію включають і риб'ячий жир – найвідоміше і найбільш концентроване джерело Омега 3.
- М'ясні продукти диких тварин.
- Морські водорості є першоджерелом ненасичених кислот і фосфоліпідів для риб. Тому рекомендується купувати рибу природну, а не розведену. Олія мікроводоростей продається в аптеках і містить високу концентрацію Омега 3.
- Насіння чіа. Вони містять як ненасичені жири, а й широку групу антиоксидантів, які позитивно впливають на ліпідний обмін.
Цікаві факти
- Омега-3 жирні кислоти можуть знизити рівень холестерину ЛПНЩ (поганого холестерину). Дослідження показали, що споживання омега-3 жирних кислот може знизити рівень холестерину ЛПНЩ на 5-15%. Це пов'язано з тим, що жирні кислоти омега-3 допомагають зменшити кількість холестерину, який виробляє печінку, і збільшують кількість холестерину, який виводиться з організму.
- Омега-3 жирні кислоти можуть підвищити рівень холестерину ЛПВЩ (хорошого холестерину). Холестерин ЛПВЩ допомагає видалити холестерин ЛПНЩ з артерій і перенести його назад до печінки, де він може бути виведений з організму. Дослідження показали, що споживання омега-3 жирних кислот може підвищити рівень холестерину ЛПВЩ на 5-10%.
- Омега-3 жирні кислоти можуть знизити ризик серцево-судинних захворювань. Серцево-судинні захворювання є основною причиною смерті у всьому світі. Дослідження показали, що споживання омега-3 жирних кислот може зменшити ризик серцево-судинних захворювань на 10-20%.Це пов'язано з тим, що жирні кислоти омега-3 допомагають знизити рівень холестерину ЛПНЩ, підвищити рівень холестерину ЛПВЩ і зменшити запалення в артеріях.
Препарати Омега-3 у капсулах
Для компенсації Омега 3 в організмі можна використовувати продукти фармацевтичної промисловості – медичні патентовані препарати проти холестерину. За лікарськими рекомендаціями в аптеці можна купити олія криля, риб'ячий жир, капсульовані препарати з концентратом ПНЖК у формі тригліцеридів – Омакор, Омега-Ред, Океанол
- California Gold Nutrition Омега-3 риб'ячий жир (100 капсул).
- Solgar Омега-3 риб'ячий жир (240 капсул).
- Now Foods Омега-3, 180 EPA/120 DHA (500 таблеток).
- 21st Century Омега-3 риб'ячий жир, 1000 мг (300 капсул).
- Nordic Naturals Омега-3 із лимонним смаком, 237 мл.
Приймаються ці медикаменти разом із їжею. Дозування, тривалість терапії та кратність прийому встановлюється лише лікарем. З урахуванням усіх особливостей діагнозу, стану пацієнта, супутніх захворювань, віку, статі, анамнезу і т. д. складається індивідуальна схема лікування.
Досвід інших людей
Дослідження показують, що приріст споживання омега-3 може знизити рівень холестерину. Багато людей відзначають покращення свого здоров'я після включення Омега-3 до раціону. Вони відзначають зниження загального рівня холестерину та підвищення рівня “хорошого” холестерину. Деякі також помічають покращення стану шкіри, волосся та нігтів. Вплив Омега-3 на рівень холестерину продовжує залишатися актуальною для багатьох, і думки людей про цей продукт дуже позитивні.
Відгуки про застосування
Поліненасичені ефіри жирних кислот Омега 3 для зниження холестерину має суто позитивні відгуки як з боку пацієнтів, так і з боку лікарів.Відзначається їхня хороша переносимість, рідкісні побічні впливи та ускладнення. Найчастіше, Омега 3 використовуються у складі комплексної терапії разом із коригуванням дієти, дозованими фізичними навантаженнями та іншими медикаментами.
Часті запитання
Чи можна приймати омега-3 за підвищеного холестерину?
Для зниження поганого холестерину Холестерин високої щільності (ЛПЗЩ), навпаки, корисний. Вживання омега-3 знижує кількість поганого холестерину в крові та підвищує корисний холестерин. Лікарі рекомендують при рівні ЛПНГ менше 1,0 прийому омега-3.
Як омега-3 впливає рівень холестерину?
Скільки пити Омегу за підвищеного холестерину?
Дорослим приймати по 2 капсули "Атероклефіт" одночасно з 1 капсулою "Омега-3" двічі на день під час їди. Тривалість прийому щонайменше 1 місяці. За потреби прийом можна повторити.
Чи можна риб'ячий жир при підвищеному холестерині?
Високий рівень цих жирів може призвести до окислювальних та запальних процесів, що призводять до захворювань. Механізм дії омега-3 на зниження рівнів триглециридів до кінця не вивчений, але багато лікарів згодні, що риб'ячий жир повинен бути включений до дієти при підвищеному холестерині.
Корисні поради
РАДА №1
Вживайте харчові продукти, багаті на Омега-3, такі як лосось, сардини, лляна олія, волоські горіхи і чіа-насіння.
РАДА №2
Крім харчування, обговоріть з вашим лікарем можливість прийому омега-3 добавок для поліпшення рівня холестерину.
РАДА №3
Підтримуйте активний спосіб життя, займайтеся спортом та фізичними вправами, щоб покращити загальне здоров'я та рівень холестерину.