Суміш морепродуктів рецепти
Мікс морепродуктів – набір різних морепродуктів, що містять повноцінний комплекс білків, корисних жирів та вітамінів, але при цьому унікальний та вишуканий смак. До складу коктейлю в основному входить 5-6 натуральних компонентів, а саме: креветки, восьминоги, молюски, каракатиці, кальмари та мідії.
Чи потрібно варити креветки перед смаженням на сковороді Насправді це необов'язковий крок. Грамотні кулінари говорять про те, що його можна сміливо пропускати, якщо не хочеться морочитися з варінням морепродуктів. Смаження на сковороді при середньому вогні цілком здатна забезпечити достатній рівень готовності креветок.
Коктейль складається з морепродуктів відварених: кальмар, мідії, восьминоги, олія рослинна, цукор, сіль, оцет. У пачці 180 гр. Порція на одну людину цілком адекватна. Можна їсти просто так, а можна використовувати салат.
З чим найкраще поєднувати морепродукти
- Мал. Ідеальний гарнір. …
- Оливкова олія. Це гарна заправка для свіжих салатів із кальмарами, мідіями та креветками. …
- Томати. Відмінний «сусід» для морепродуктів нарівні з болгарським солодким перцем. …
- Пряні трави. …
- Свіжої зелені. …
- Огірки. …
- Лимон. …
- Сир.
Морепродукти – категорія продуктів харчування, яка є надзвичайно корисною, оскільки містить у собі цінні поживні речовини. До цієї групи належать креветки, лобстери, раки, устриці, гребінці, кальмари, мідії та інші.