Норма клітковина добова

«Дуже важливо вживати достатню кількість клітковини, тобто не менше 30 грамів на добу. Однак середній рівень споживання клітковини в нашій країні — лише 12-15 грамів», — сказала фахівець в інтерв'ю радіо Sputnik.8 hours ago

Добова норма споживання клітковини – приблизно 25-35 г, але мінімум – 20 г на добу. Це не складно, оскільки клітковина міститься у всіх зернових, бобових, фруктах, овочах та грибах. Але якщо у вашому раціоні мало цих продуктів або ви не любите якісь із них, то краще довірити свій план харчування професіоналу.

Всесвітня Організація Охорони Здоров'я рекомендує вживати 400 грам (5 порцій) овочів та фруктів на день, тобто 25-30 г клітковини. Згідно зі статистикою європейці використовують лише 50–70% добової норми клітковини.

Потреба клітковині залежить від добової потреби у калоріях (необхідного організму кількості калорій на день). Жінкам зазвичай потрібно близько 25 грамів клітковини на день, а чоловікам – 35 грамів на день.

Дорослій людині рекомендується вживати 30 грамів клітковини на добу: це п'ять порцій фруктів, овочів та цільного зерна щодня. Оптимальними вважаються як мінімум три порції овочів і бобових, дві порції фруктів, як альтернатива – одна порція горіхів і насіння плюс продукти з цільного зерна і картопля.

Ознаки того, що в організмі забагато клітковини

  • Метеоризм
  • Запор
  • Біль в шлунку
  • Кишкова непрохідність
  • Бао Бао (Згідно з Гарне харчування)