Найбільша кількість калію міститься в
Багато калію містять овочі та бобові. Наприклад, у 100 г моркви, картоплі, квасолі, гарбуза, помідорів (особливо у в'ялених томатах, зроблених своїми руками) вже є великий відсоток від добової норми. Потрібну кількість елемента можна отримати з рибної чи м'ясної страви з овочевим гарніром.
ПРОДУКТИ З ВИСОКОМУ ЗМІСТЮ КАЛІЮ:
| Гриби підберезники | 443 мг | 18% |
|---|---|---|
| Борошно житнє шпалерне | 396 мг | 16% |
| Селера (корінь) | 393 мг | 16% |
| Кілька балтійська | 380 мг | 15% |
| Крупа гречана (ядриця) | 380 мг | 15% |
Продукти, багаті на калій
- Зелень Багато вітамінів та мінералів, таких як калій, цинк, магній міститься в зелені. …
- Помідори Велика кількість калію знаходиться у помідорах. …
- Квасоля Бобові сприяють збагаченню організму калієм, залізом та клітковиною. …
- Сухофрукти.
- Молочні продукти …
- Риба та морепродукти …
- Гарбуз …
- Авокадо
🥬 Овочі та зелень: від 170 до 800 мг Це найдоступніше джерело калію. З'їдаючи 400 г овочів та зелені на день, легко отримати добову норму лише з цієї харчової групи. Деякі варіанти кулінарної обробки овочів можуть знизити вміст каліюнаприклад очищення від шкірки і довге варіння.
Лідером за вмістом калію серед овочів є картопля, але важливо приготувати її правильно. Щодо того, в якому фрукті найбільше калію — найбільше в бананах, куразі та чорносливі.