Легкі рецепти азіатської кухні

admin

7 страв Азії, які варто спробувати

  • 7 місце: салат із зеленої папаї (Пхукет)
  • 6 місце: бари Сінгапуру
  • 5 місце: замовлення навмання (Пекін)
  • 4 місце: Afternoon Tea (Куала-Лумпур)
  • 3 місце: холодний соєвий суп (Сеул)
  • 2 місце: курячий суп із женьшенем (Сеул)
  • 1 місце: качка по-пекінськи (Пекін)
  • Речі, які приголомшили

Одними з основних продуктів азіатської кухні є рис та локшина. Для азіатської кухні характерні велика кількість приправ, гострі страви, страви з низьким вмістом жирів, соєві продукти. Один з найпоширеніших способів приготування їжі – жарка в невеликій кількості дуже гарячої олії.

Основу азіатської кулінарії складають такі популярні спеції, як імбир, коріандр, куркума, гвоздика, кориця, кардамон, перець чилі, лемонграс. Кожна з цих прянощів має яскравий і насичений смак і аромат.

Деякі з найкращих рецептів азіатської кухні, які ви повинні спробувати, щоб зрозуміти, що таке азіатські страви.

  • Азіатські курки барбекю. …
  • В'єтнамські пельмені. …
  • Бірманський суп Khow suey (Хоу Суей). …
  • Риба на грилі з соусом із Південно-Східної Азії. …
  • Курка з перцем чилі. …
  • Тайське рибне каррі.

Топ-5 самих смачних і не гострих страв корейської кухні

  • Звісно ж – компаб. …
  • Соллонтан (Серєнстол), він же суп на яловичій кісточці. …
  • Чаджанмен – знаменита локшина з чорним соусом. …
  • Манду або манти, пельмені-клецьки.