Капуста тушкована пп
Білокачанна капуста – корисний та низькокалорійний продукт, ідеальний для раціону прихильників здорового способу життя та правильного харчування. Капуста універсальна, вона поєднується з будь-яким м'ясом, птицею, рибою, овочами та крупами.
Дієта з тушкованою капустою допомагає зміцнити здоров'я серцево-судинної системи, печінки та нирок, кісткову тканину, суглоби, зуби, а також покращує стан шкіри та волосся.. Також ця страва містить антиоксиданти, які захищають клітини організму від ушкоджень, тим самим запобігаючи розвитку атеросклерозу та раку.
Протягом одного дня або кількох ти їси лише капусту — свіжу, відварену або приготовлену на пару. Дозволено будь-які види капусти — білокачанна, брюссельська, пекінська, цвітна та броколі, а також їх комбінації. Жорсткий варіант дієти на капусті. Дозволено капусту будь-якого сорту плюс щось ще.
Кожен вид приготування надає свою користь. У вареній капусті руйнується до 50% корисних речовин, але це чудовий дієтичний продукт багатий клітковиною. При гасінні частина корисних речовин переходить у соус, який з'їдається разом із капустою.
Капусту слід їсти в необмеженій кількості і в будь-якому вигляді, додаючи до страв моркву, цибулю, а також випиваючи на ніч склянку кефіру з низьким відсотком жирності. До капусти можна додавати нежирні сорти м'яса чи риби. З фруктів не рекомендується вживати банани та виноград, незважаючи на їхню високу калорійність.