На який день сходять огірки

admin2025

Огірки – теплолюбні овочі, які на ранніх етапах зростання досить примхливі та вразливі. Тому при їх вирощуванні, щоб отримати хороший урожай, необхідно дотримуватись певних правил. На ранніх етапах зростання найскладніше – це досягти того, щоб огірок успішно проріс, а для цього потрібно правильно підготувати їх до посіву.

Чинники, що впливають на схожість

Умовно фактори можна розділити на внутрішні – пов'язані з насінням, та зовнішні, тобто кліматичні, а також умови посіву. Усі чинники приблизно рівнозначні.

На схожість огірків може вплинути таке:

Вік насіння. Хоча насіння огірків може успішно прорости і досить старим – у 7-8 років, з часом відсоток їх схожості зменшується. Чим старше насіння, тим менше шансів на те, що воно дасть урожай, проте насіння, якому лише рік, теж не дасть хороших сходів, тому оптимальний для них вік – 2-3 роки.
Умови, в яких знаходилося насіння. Для життя їм необхідний кисень, а також невисока температура – близько 10-12 градусів, хоча вони проростають при набагато вищій температурі. Не можна допускати їх відволожування, оскільки тоді вони загинуть, так само, як і за високої температури і відсутності вологи. Якщо ж у приміщенні висока вологість і тепло, залишене на зберігання насіння може прорости у невідповідний час і, відповідно, зіпсуватися.
Цілісність та розмір насіння. Найкраще сходять важкі непошкоджені насіння. Чим вони важчі, тим більше шансів на появу паростків.
Час посадки. Садити огірки краще тоді, коли остаточно потеплішає і земля повністю прогріється, оскільки для дозрівання їм необхідна висока температура і вологість. Після посадки краще закрити ґрунт спеціальною плівкою, щоб створити всередині парник.
Якість землі. Заражений або виснажений ґрунт не зможе забезпечити хороший урожай, тому перед посівом або насипають новий шар ґрунту, або обробляють його спецзасобами.
Завчасна передпосівна обробка насіння забезпечує вищий рівень врожаю.

Через скільки днів чекати перших паростків

Точно відповісти на який день сходять огірки, важко. Час проростання огірків залежить від факторів схожості. Зокрема, що вища температура під час посадки й у наступні дні, то швидше проклюнуться сходи. У найкращому разі очікувати проростання насіння можна протягом 4-5 днів після висадки, а максимальним терміном прийнято вважати два тижні. Якщо за цей час не з'явилося паростків, огірки висаджують повторно.

На замітку! Огірки в теплиці зазвичай сходять швидше, ніж у відкритому ґрунті.

Крім температури землі на час проростання може впливати і передпосівна обробка насіння. Так, перед висаджуванням насіння обробляють розчином марганцівки (третину столової ложки марганцівки розвести в двохстах мілілітрах води), щоб знищити можливі інфекції. Загалом, якщо існує ненульова можливість зараження огірків яким-небудь захворюванням, найкраще не намагатися позбавитися інфекції, а купити нову партію насіння, оскільки жоден спеціалізований засіб не дає повної гарантії лікування хвороби.

Як правило, при завчасному пророщуванні розсади в стаканчиках або ящиках, паростки з'являються раніше, ніж при висадженні насіння у відкритому ґрунті, оскільки огірки – теплолюбні рослини, а температура всередині приміщення стійкіша і вища, ніж зовні.

Таким чином, перш ніж відповісти на питання, через скільки днів сходить насіння огірків, необхідно знати, за яких умов вони були висаджені, і як оброблялися перед посівом.

Як швидко проростити огірки

Оскільки саме на ранніх стадіях цей овоч особливо вразливий (росток, який пережив перші тижні, найімовірніше благополучно розвинеться і принесе врожай), огірки піддають додатковій обробці, щоб прискорити процес дозрівання. Насіння, що зазнало спеціальної передпосівної підготовки, може як висадити на грядки, так і висадити як розсаду на підвіконні або залишити прогріватися під спеціальними лампами.

Прискорення зростання огірків проходить у кілька етапів – починаючи від обробки насіння та закінчуючи посівом, проте слід пам'ятати, що максимально ефективно методи працюють саме у комплексі.

Перед тим, як приступати до пророщування, необхідно відібрати якісне насіння. Це роблять так: спочатку відбирають непошкоджене велике насіння без плям, потім його поміщають у сольовий розчин (3 г солі на 100мл води), перемішують. Через 10-15 хвилин спливлі видаляють (вони поганої якості), а ті, що залишилися на дні, сушать і готують до висадки.

Порада! Якщо спливли більшість, краще не використовувати цю партію зовсім.

Як правило, такому відбору піддають домашнє насіння або те, походження якого незрозуміло. А магазинні проходять перевірку в ході виробництва.Однак якщо планується висаджувати велику кількість огірків, можна перевірити одну з упаковок, і якщо вони виявляться якісними, спокійно висаджувати овочі.

Стимулювання

Цей спосіб є удосконаленим замочуванням насіння. Насіння поміщають у воду, в якій попередньо розводять препарати-підсилювачі (або народні засоби, що їх замінюють – сік алое або настойка з кореня валеріани), після чого залишають на кілька годин.

Як стимулятор для пророщування огірків можна використовувати такі засоби, як Агат 25-К, Амбіол, Гумат натрію та багато інших. Перед використанням стимуляторів необхідно враховувати кілька речей:

неправильно підібраний стимулятор може зашкодити рослині;
необхідно точно слідувати інструкції, оскільки в іншому випадку призначені для посадки насіння загинуть.

Якщо ґрунт родючий і нічим не заражений, краще обійтися без використання стимуляторів, а замість них використовувати добрива на пізніших етапах.

Замочування

Через скільки днів сходять огірки без замочування і що буде, якщо обійтися без нього. Як правило, це залежить від клімату та стану ґрунту. Якщо садити огірки в найбільш сприятливих для них умовах, вони зійдуть і без додаткових дій, але це вимагатиме значно більше часу. Без замочування їм знадобиться до двох тижнів, щоб проклюнутись, а із замочуванням цей термін можна скоротити до тижня очікування.

Замочування забезпечує огірковому насінню відповідні умови для того, щоб почати прокльовуватися. Для найбільшого ефекту створюється свого роду ефект теплиці – тобто насіння поміщається не просто у воду та тепло, а у прикриту ємність.Перед замочуванням їх знезаражують, наприклад, розчином марганцівки.

Дія занурення у воду

Технологія: в ємність наливається невелика кількість води, у воду укладається частина тканини, на яку викладають насіння, і накривають вільним кінцем тканини. Як варіант – насіння відразу загортають, а потім занурюють у воду.

Важливо! Вода повинна відстоятися хоча б протягом кількох годин, а також бути теплою – не нижче ніж 20 градусів.

Після цього ємність накривають кришкою (рушником, пакетом, чим завгодно) і забирають у тепле темне місце.

Процес замочування може тривати від кількох годин до одного-двох днів. Якщо вся вода ввібралася, потрібно акуратно підлити ще трохи. Внаслідок замочування насіння має набухнути. Відразу після замочування насіння необхідно або посіяти в грядку, або пересадити для використання як розсаду, або змінити умови і перейти до пророщування.

Посів

Замочування, пророщування та стимуляція – це елементи підготовки до сівби. Але готувати до посадки потрібно не лише огірки, а й саму землю.

Можна виділити кілька значних етапів.

Вибір правильного часу сівби. Воно залежить від того, куди та в якому стані планується посадити огірки. Якщо розсаду витримуватимуть вдома, у теплі та під променями сонця (інакше огірки можуть і не зійти), то починати треба приблизно в середині квітня – розсада назріває близько чотирьох-п'яти тижнів. Якщо планується садити огірки прямо у відкритий грунт, садити треба ближче до кінця травня, початку червня, коли точно не буде різких перепадів температури.
Підготовка до посіву, яка включає вибір ділянки, підготовку плівки (якщо буде створюватися аналог теплиці), препаратів для обробки землі, а також добрив.
Обробіток ґрунту. Навесні, перед засіванням ґрунт перекопують, додають перегній, а також знезаражують і підгодовують землю. Підгодовують огірки мінеральними добривами, такими як суперфосфат (кількість – 40г на квадратний метр грядки), калійна сіль (25 грам на 1м, якщо до цього не використовували деревну золу), аміачна селітра (15г на метр) та спеціалізовані мінеральні. Після добрива можна також додатково знезаразити ґрунт слабким розчином марганцівки.
Безпосередньо перед посадкою грядки додатково прогрівають, заливаючи у кожну лунку невелику кількість гарячої води.

Догляд за розсадою

Розсада – один із популярних та зручних способів висадки огірків. За допомогою цього способу можна забезпечити виживання більшої кількості насіння, оскільки під час найбільш небезпечного для зростання та розвитку раннього періоду вони опиняються у відповідних для життя умовах.

Однак за розсадою теж треба доглядати. Насамперед необхідно визначитися з тим, яке насіння буде висаджуватися – сухе або вже пророщене. Суттєвої різниці між тим, як садити пророслі насіння огірків або сухі, або набряклі – немає. Деякі виробники продають сухе насіння вже готовим до висадки, покритим спеціальними добривами, і їх слід садити просто так, без додаткової обробки. В іншому випадку бажано хоча б просто знезаразити насіння марганцівкою, а вже пророщування залишається на розсуд городника.

Важливо! Коріння в огірків на ранніх стадіях тонке і тендітне, їх легко пошкодити, тому огірки намагаються не пікірувати. Зручніше вирощувати розсаду відразу в окремих невеликих стаканчиках, щоб після цього не довелося розсаджувати овочі по різних ємностях.

Ємності заповнюють землею (можна самостійно підготувати ґрунт, а можна купити спеціальний субстрат) приблизно на дві третини, поміщають усередину зерно та вкривають шаром землі 1,5-2см. Потім акуратно поливають з пульверизатора (або просто тонким струмком з пляшки) відстояною водою.

Таким чином, основні правила вирощування розсади виглядають так:

Насіння може бути будь-яким, але бажано все ж таки обробити їх марганцівкою перед посадкою.
Зручніше використовувати окремі ємності – стаканчики, банки, горщики – чим одна велика ящик, оскільки пересаджувати огірки складно.
Після посадки необхідно накрити ємності будь-яким відповідним предметом – пакетом, склом, легкою дошкою.
Після появи перших паростків рослину витягають з-під покриття.
Необхідно стежити, щоб розсада не засихала, регулярно її поливати.

У відкритий ґрунт розсаду висаджують через місяць після посіву.

Що робити, якщо не сходять огірки

Причин, чому огірки не зійшли зовсім, можливо кілька. Не лише люди, далекі від садівництва, а й досвідчені городники можуть досягти бажаного результату.

Причини, через які не з'явилися паростки, можна розділити на три групи – через проблеми з ґрунтом, з кліматом, через помилки, зроблені під час підготовки до посіву. Перш ніж починати турбуватися, варто почекати два тижні після посадки – максимальний термін для появи паростків.

Основні причини, з яких насіння може загинути:

Огірки можуть не прорости через захворювання ґрунту або наявність дрібних шкідників.
Огірки можуть не прорости через різкі перепади температури.
Вони можуть спочатку бути неякісними.

Якщо протягом двох тижнів огірки не зійшли, потрібно швидко повторно засіяти ділянку. Перед цим можна акуратно відкопати лунку або кілька і перевірити, що сталося з попереднім насінням. Якщо воно погризено, можливо, варто перенести грядки на іншу ділянку. Можливо, насіння і не починало проростати, і тоді можна вибрати більш невибагливий сорт. Поливати огірки необхідно теплою водою – це також може вплинути на сходи.

При повторному засіві краще заздалегідь проростити огірки, а землю додатково обробити добривами.

На який день сходять огірки - Priroda.v.ua

Мало що зрівняється з очікуванням перших огірків на початку сезону. Ці хрусткі, соковиті ласощі – справжній смак літа! Але коли вони з'являться? У когось огірки встигають вже на початку літа, у когось трохи пізніше, а дехто насолоджується ними вже наприкінці весни. Які ж секрети вирощування цього чудового овочів і як ми можемо вплинути на дату збирання врожаю? Давайте розберемося.

Місце вирощування огірків

Стаціонарна теплиця

Важливим фактором, що визначає швидкість одержання врожаю огірків, є умови їх вирощування. Огірки є теплолюбною культурою, яка не переносить заморозків. Для їх оптимального зростання необхідна температура повітря від 22 до 25 градусів за Цельсієм, а температура ґрунту має бути в діапазоні від 18 до 20 градусів. За більш низьких температур повітря (15-17 градусів) зростання огірків уповільнюється, а процес плодоношення стає практично неможливим.

Якщо у вас на ділянці є теплиця, ви отримуєте незаперечні переваги у вирощуванні ранніх огірків. Особливо корисно мати опалювальну теплицю (наприклад, з використанням рідких теплоносіїв або електричних нагрівачів), що дозволяє розпочати посів або пересадку розсади на 1,5-2 місяці раніше від звичайних термінів.

Плівкові парники

Іншим варіантом є тимчасові плівкові парники, встановлені на дугах або П-подібних опорах. Зазвичай плівка знімається з парників на початку літа, після чого огірки переносяться для подальшого вирощування на відкритий ґрунт. Плівка допомагає захистити ніжні рослини від можливих весняних заморозків, які можуть статися у середині чи наприкінці травня.

Однак використання парників може призвести до повільного прогріву ґрунту. Грядки у парниках зазвичай вузькі, що сприяє їхньому швидкому охолодженню в нічний час і під час тривалих холодних періодів. Парники можуть захистити огірки від раптових похолодань, але забезпечити оптимальні температури ґрунту протягом тривалого часу буде вже проблематично. Однак є способи вирішення цієї проблеми, наприклад, створення "теплих" грядок.

Найчастіше ці грядки готують заздалегідь ще з осені, проте їх можна створити і навесні. Тепла грядка може бути як високою, з бортами різних матеріалів (шифер, листовий залізо, дошки, пластик), так і низькою, що формується у викопаній траншеї. Принцип їх дії аналогічний, однак у першому випадку органічний матеріал укладається зверху від поверхні ґрунту, а в другому – знизу, до рівня ґрунту. Органічні залишки починають розкладатися, виділяючи тепло. Це тепло нагріває ґрунт у кореневій зоні та повітря під укриттям.

Зразкова схема укладання шарів (на загальну висоту 60-70 см):

Рубані гілки (сухі або свіжі), ламаний сухий бур'ян, тирса або тріска листяних порід – 10 см.
Не повністю перепрілий гній, послід, компост, свіжа трава, сухе листя, овочеві очищення – 10 см.
Гарний компост, старий перегній – 10 см.
Родючий городній ґрунт – 10 см.

Органічні шари поділяються ґрунтом (7-10 см) або зрізаними дерновими травами вниз. При укладанні всі шари ретельно утрамбовуються і рясно поливаються теплою водою. Чим більше різноманітних компонентів у такій «пирозі», тим швидше він починає прогріватися. При правильному облаштуванні тепла грядка починає діяти вже через 7-10 днів, тому її приготування навесні вимагає попередньої підготовки. Цей метод дозволяє наблизити ефективність теплої грядки до найвищого стандарту теплиці. Зауважу, що такі грядки можна створити і всередині теплиць, якщо в них немає системи примусового обігріву.

Метод вирощування огірків розсадою

Секрет раннього врожаю як у відкритому, так і закритому грунті полягає у вирощуванні огірків розсадою. Незважаючи на те, що огірки славляться своєю швидкою ростовою активністю, метод розсади дозволяє отримати перші зеленці на 4-5 тижнів раніше, ніж при прямому посіві в грунт. Однак все це має сенс лише за наявності можливості пересадки розсади навесні без ризику заморозків.

Основні правила для успішного вирощування ранньої розсади:

Підбір тільки якісного свіжого насіння.
Проріджене замочування перед посівом.
Використання окремих касет або склянок обсягом 200-250 мл.
Наповнення ємностей пухким, родючим ґрунтом.
Забезпечення додаткового освітлення при ранніх посівах (наприкінці лютого чи березні) протягом 14-16 годин.

Розсада огірків готова до пересадки в теплицю, коли на кущиках формується 2 справжні листки. При пересадці сіянці переміщують у заздалегідь підготовлені лунки разом із ґрунтом, намагаючись не пошкодити їх ніжні коріння.

Вибір сорту огірків

Вибір правильного сорту огірків відіграє ключову роль отриманні рясного врожаю в потрібний час. Окрім ретельної підготовки грядок та вмілого вирощування розсади, вибір відповідного сорту визначає успіх вашого городнього проекту. Не варто розраховувати на свіжі хрусткі огірочки на початку літа, якщо ви вибрали середньо- або пізньостиглий сорт або гібрид. Їхній час прийде пізніше, коли настане сезон заготовок на зиму.

Щоб насолодитися першими врожаями вже на початку літа, слід зупинити свій вибір на сортах з коротким терміном плодоношення – від 40 до 45 днів з моменту появи перших сходів. Нижче представлено невелику добірку вишуканих варіантів.

Це ідеальний вибір для тих, хто вирощує огірки у захищеному ґрунті. Цей партенокарпічний гібрид відрізняється середньою висотою куща та середнім типом розгалуження, що робить його ідеальним для вирощування в обмеженому просторі парників. "Респект" виявляє чудову адаптивність до мінливих весняних погодних умов, справляючись з перепадами температур і стійко зростає навіть за наявності різних захворювань, характерних для цього періоду, таких як коренева гнилизна і борошниста роса.

Дозрілі плоди "Респекту F1" характеризуються привабливим темно-зеленим кольором і мають міцну текстуру. Вага одного огірка становить від 70 до 90 г. Вони зберігають свою соковитість, пружність та відмінний смак протягом тривалого часу.Надлишки врожаю легко можуть бути використані для консервації, що робить цей сорт ще більш цінним для домашніх городників.

"Балконний корнішон F1"

Це надійний гібрид з компактними кущами та дрібним листям. Цей сорт відмінно підходить для вирощування не тільки в теплицях, але і в умовах обмеженого простору, таких як балкони або підвіконня. Плоди цього сорту невеликі, розміром від 7 до 10 см, акуратні та важать до 80 грам. Вони зберігають свій товарний вигляд на кущах тривалий час і не переростають.

"Балконний корнішон F1" ідеально підходить для вживання у свіжому вигляді, а також для ранніх солінь чи інших видів консервації. Плодоношення починається через 39-43 дні після появи сходів і триває тривалий час. Крім того, цей сорт є стійким до багатьох хвороб, що робить його надійним вибором для домашніх городників.

Гібрид, який порадує вас першими смачними огірками лише через 45 днів після посадки. Плоди цього сорту вирізняються чудовим смаком, вони соковиті, без гіркоти, і мають масу близько 80-90 грам. Кущі "Ланкастер" є індетермінантними, середньорослими, і мають жіночий тип цвітіння. Цей гібрид виділяється високою врожайністю та універсальністю у використанні в кулінарії. Він підходить як для вирощування у стаціонарних теплицях, так і у тимчасових парниках. "Ланкастер F1" – відмінний вибір для любителів свіжих та ароматних огірків прямо з власного саду.

Чудовий партенокарпічний гібрид, що ідеально підходить для вирощування в захищеному грунті. Цей сорт огірків відрізняється високою стійкістю до багатьох хвороб і невибагливий до температурного режиму.

Через всього півтора місяці після посадки ви зможете насолодитися першим урожаєм зеленців "Мадагаскар" вагою від 70 до 90 грам. Зав'язі формуються в пучках, в основному, на головній батозі, що сприяє більш компактному та продуктивному росту рослин.

Огірки "Мадагаскар" добре зберігаються, легко переносяться і можуть використовуватися в найрізноманітніших кулінарних експериментах. Завдяки їхньому чудовому смаку та зручній формі вони стануть незамінним компонентом вашого саду та кухні.

Всі ці гібриди не тільки дозволять вам отримати перший урожай хрустких огірків рано, а й ультрарано – вже в травні, коли багато хто ще тільки готує ґрунт для посіву. Звичайно, таке досягнення можливе лише за умови ретельної підготовки грядок, використання укриттів та вирощування розсади. Але навіть якщо ви прямо сієте їх у відкритий ґрунт, ці гібриди часто випереджають інші сорти у термінах плодоношення.

Якщо ви посієте ці гібриди наприкінці травня, то вже на початок липня зможете насолоджуватися свіжими зеленими огірками. А щоб урізноманітнити асортимент, до кінця весни можна додати і бджолозапильні огірки, наприклад, "Архи F1".

Гібрид починає плодоносити через 40-45 днів після появи сходів і продовжує радувати вас хрусткими зеленими огірками до осінніх заморозків, зберігаючи чудовий смак і якість.

Вирощування ранніх огірків це не фантазія, а цілком реальна можливість, якщо підготуватися до неї ретельно і з усією відповідальністю.