Мандариновий сік у домашніх умовах у блендері
Сік мандарину дуже корисний. Він містить ті ж корисні речовини, що і сік апельсину та лимону, у тому числі вітамін C. Мандариновий сік діє як жарознижувальний та протизапальний засіб, допомагає при гіпертонії та авітамінозі, підвищує тонус та зміцнює імунітет.
Сік стає більш корисним, якщо його спочатку заморозити, і вже будучи розмороженим, він набуває покращених властивостей.. Багато експериментів показують, що з розмороженого соку антиоксиданти засвоюються організмом набагато краще.
Свіжевижатий мандариновий сік зберігають при температурі +4 ℃ протягом 72 годин. Стерилізований сік зберігається при температурі 0…+25 ℃ згідно з термінами, зазначеними на упаковці. Після відкриття упаковки сік слід помістити в холодильник та вжити протягом доби.
4 причини, чому краще їсти фрукти, ніж пити фруктовий сік
- Фрукти містять необхідні поживні речовини Хоча фруктовий сік отримують із цільних фруктівПри його приготуванні ми видаляємо шкірку і частину м'якоті плодів. …
- Фрукти містять харчові волокна.
- Жування фруктів важливо …
- Фрукти вгамовують голод
Багато експериментів показують, що з розмороженого соку антиоксиданти засвоюються організмом набагато краще. При розморожуванні замороженого соку ці корисні речовини розщеплюються на дрібніші компоненти, і вони швидше і в більшій кількості всмоктуються кишечником.